复合微生物菌剂在鸡粪发酵中的研究应用

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  从自然发酵鸡粪中共分离出16株(编号为SJ1-SJ16)具有分解蛋白能力的耐高温菌株,通过测定高温中性蛋白酶活性、拮抗试验、鸡粪定殖试验及模拟发酵试验,最终确定JS4、JS6、JS7、JS8、JS9为发酵鸡粪的试验菌株。对它们进行初步鉴定,菌株JS4、JS6、JS8为Bacilluslicheniformis,菌株JS7、JS9为Bacillussubtilis。将它们制成混合微生物菌剂接种至鸡粪中进行相关试验。   为提高鸡粪发酵过程中产生的蛋白酶活性,采用均匀设计法确定了5株菌的最佳搭配比例为1:1:1:1:1。以蛋白酶活性、C/N、NH4+-N为指标,对影响产酶的不同参数,辅料、含水量、pH值、接种量进行优化研究。   采用小型堆肥试验验证上述优化方案,以物理指标、化学指标、卫生学指标、种子发芽指数,确定该方案可在13d使鸡粪彻底腐熟,效率远高于自然堆肥所需的60-90d。所以这种混合微生物菌剂具有快速、高效腐熟鸡粪的效果,产生的微生物肥料肥效高、无异味,有效实现了鸡粪的无害化。   
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