肥料是一个国家农业生产发展的重要的生产资料。随着我国粮食产量不断攀升,肥料消耗也进入快速增长期,同时肥料消耗带来的环境压力也日益加大,农产品品质下降,从而催生了有机肥料产业的蓬勃发展。醋糟是制醋行业的废弃物,但它却富含有机物、作物生长所需的大量元素:氮、磷、钾,及多种矿物质和中、微量元素。利用菌种进行纯生物能发酵,发酵结束后,不仅使醋糟的水分从70%降到30%,并大大降低了粉碎难度,耗能少的同时又使其养分含量增加,达到了目前有机肥料的农业部颁标准NY525-2002的指标,使醋糟的利用价值大大提高。大力推广和使用有机废弃物生产的有机肥料是我国走低碳生产,实现环境有好型,资源节约型,农业生态循环的战略决策。发展以糟渣等有机废弃物料为原料,采用微生物发酵技术生产有机肥料路线,符合国家产业政策,有利于解决我国酿造工业环境污染问题,提高酿造行业经济效益,同时为种植业提供了安全、绿色的生产资料,提高农产品品质,采用微生物技术,实现了低碳生产和废弃物资源化利用,延长了产业链,走上了循环经济发展道路。在项目投资实施前期,实行项目的可行性研究论证,对拟投资项目建设的必要性、重要性和项目实施方案在采用技术、工艺方案、运行条件、保障措施、和项目实施所带来的经济效益、社会效益与环境影响等全方面进行系统的分析、研究、考证,是项目投资决策最科学的决策方法。本文对HS公司利用糟渣为原料,采用生物技术生产有机肥项目的可行性研究论证,既保证了企业的项目投资预期收益,也为其它酿造企业,乃至食用菌行业、种植业等行业解决有机固废处理,实现循环经济,提高企业经济效益提供了实现途径借鉴和理论基础,具有一定现实意义。本论文通过对循环经济理论、废弃资源化利用、微生物技术研究和项目实施前可行性研究重要性和必要性等相关理论学习和研究,结合HS公司历史上来相关数据归纳、分析和总结,运用项目可行性分析论证的方法和理论,对HS公司利用糟渣为原料,采用微生物技术生产有机肥项目,在生产技术、工艺手段,产品市场、企业经济效益、社会效益、环境影响和风险防范等方面进行了可行性研究分析,得出HS公司实施以醋糟为原料,采用微生物技术,年产20万吨有机肥项目在生产技术、工艺水平上具有国际领先、国内一流水平,具有风险较低,经济上可行,可实现低碳生产,环境有好型社会,具有良好的社会效益的结论。