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为进行和推广蔬菜工厂化穴盘育苗,寻找、利用能替代草炭的适宜茄子穴盘育苗的工厂化优质育苗基质,本研究以本地资源广阔得玉米秸秆、鸡粪、猪粪为主料,并且分别以不同的配比组合进行高温发酵处理,在其腐熟过程中鸡粪、猪粪作为氮源,每个组合分别添加适量的尿素用以调节碳氮比,并对腐熟前后基质的理化性质变化进行分析。以腐熟后的基质作为茄子穴盘育苗基质,根据各处理茄子幼苗生长形态及各生理指标的分析,确定不同育苗基质的品质。 基质原料堆腐处理前后对比,腐熟后各个处理的基质的容重、持水孔隙度变大,总孔隙度和通气孔隙度变小,本研究所开发得基质的容重为:0.2-0.4g/cm3,通气孔隙度为:10-40%,持水孔隙度为:25-45%;电导率为1.50ms/cm左右、PH值在6.0~7.0之间。与CK相比,本研究所开发得基质持水孔隙度、电导率较高,基质较高得持水能力能够缓解过高得电导率对秧苗得抑制作用。 与CK(V草炭:V蛭石=2:1)相比,本研究所开发的基质普遍含有较高的营养成分,处理A(纯鸡粪)、B(鸡粪:玉米秸秆=2:1,质量比)、C(鸡粪:玉米秸秆=1.5:1,质量比)、D(鸡粪:玉米秸秆=1:1,质量比)、F(纯猪粪)、G(猪粪:玉米秸秆=2:1,质量比)、H(猪粪:玉米秸秆=1.5:1,质量比)以及Ⅰ(猪粪:玉米秸秆=1:1,质量比)的全氮、全磷、全钾以及有机质含量都显著高于CK。 采用鸡粪/玉米秸秆型基质育苗时,除A、D两个处理因基质制备阶段发酵不充分而导致育苗失败以外,其它处理出苗率均达到80%以上,与对照之间差异不显著。处理B茄子秧苗成苗时(即苗龄70天后,下同)秧苗的生物学性状基本达到或超过CK的水平,该处理的秧苗的壮苗指数显著高于CK;该处理的秧苗的生理学性状:叶绿素、丙二醛、脯氨酸的指标都优于CK,尽管秧苗的根系活力与净光合速率不及CK但差异未达到显著水平。 采用猪粪/玉米秸秆型育苗基质进行茄子穴盘育苗时,除了处理F以外,所有处理的茄子的出苗率均达到80%以上,达到了CK的水平;F、G、H的茄子秧苗在成苗时各个生物学性状都达到了CK水平,并且壮苗指数与CK差异不显著。有关茄子秧苗生理学性状方面,G、H的秧苗能达到CK水平。 根据秧苗定植田间后的产量数据,处理B、G的前期产量显著高于CK,处理C、F、H达到了CK水平,总产量的规律亦如此,联系各个处理的秧苗的壮苗指数可知,秧苗的壮苗指数对田间产量尤其时前期产量具有预见性。 本土化基质中添加沸石、硅藻土后,由于沸石、硅藻土的特有性质而改变了本土化基质的原有性状,添加沸石、硅藻土基质的育苗效果显示:添加8%(按干重计算,下同)的本土基质B、G和添加8%硅藻土的本土基质B、G的育苗效果好,壮苗指数分别高达:10.21、11.47、10.02、12.02。 综合各个试验的结果发现,一种新型的基质的育苗效果关键取决于该基质的持水能力(主要是持水孔隙度与水气比指标),例如:本研究中的鸡粪/秸秆型育苗基质B、C两种基质的电导率、酸碱度均差异不大,但基质B的持水孔隙度、水气比均高于C,因而导致处理B的秧苗的壮苗指数高于C并且差异显著;用猪粪/秸秆型育苗基质以及添加沸石、硅藻土的基质进行育苗试验同样获得上述结果,因此推论在育苗基质的理化性质的各种指标中,基质的持水孔隙度、水气比决定育苗的成败。 本研究的结果显示:能够在本地区成功运用到茄子穴盘育苗的基质的配方