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近年来,随着转基因技术的快速发展,转基因食品的商业化运用日益广泛,给人类文明的发展勾勒出一幅新的图景。然而,由于转基因食品风险的不确定,其安全性问题一直备受争议。各国为保护人类健康及环境安全,对转基因食品均采取了必要的监管措施,集中体现在准入制度上。欧盟作为世界食品市场壁垒最高的地区之一,在风险预防原则的指导下对转基因食品的准入采取严格的法律规制。同时,其以科学标准为依据的做法基本符合WTO项下义务,使其他国家很难提出非议,研究欧盟转基因食品准入制度对于完善我国食品安全立法,促进转基因技术发展具有重