研究目的：在了解我国疾病预防控制中心食品检验实验室发展现状的基础上,通过对其存在的问题进行分析,结合山西省疾病预防控制中心食品检验实验室的案例研究,最终提出完善我国疾控体系食品检验实验室管理模式的对策与建议。研究方法：①文献分析法。通过查阅相关数据资料,分析我国疾病预防控制中心食品检验实验室的资源现状；通过查阅相关文献,总结归纳我国与部分发达国家食品检验实验室的运行模式与管理机制。②比较分析法。在研究国内疾病预防控制中心实验室的管理模式基础上,与国外国外食品检验实验室进行比较研究,寻找不同管理模式之间的差异及优缺点,借鉴国外成功的管理经验。③案例分析法。对山西省疾病预防控制中心食品检验实验室的资源与运行机制进行分析,提出发展对策。研究结果：1.本文从人力资源、仪器设备配置、检验能力三个方面对我国疾病预防控制中心现行的食品检验实验室检验资源进行分析；从实验室的经费投入、人力资源管理、实验室考核与评估、实验室业务来源四个方面对其管理模式和运行机制进行探讨。在此基础上,通过与国外食品检验实验室管理模式进行比较,认为我国疾控体系食品检验实验室目前存在的问题有：实验室能力建设仍需继续加强；经费投入不足,使用效率低下；实验室运行效率低。导致这些问题产生的原因可能有：机构定位模糊不清；管理运行机制存在弊端；实验室工作绩效缺乏评估；等。2.在案例分析中,通过对山西省疾病预防控制中心食品检验实验室的现状进行分析,认为其目前存在的问题包括：资源方面,人力资源不足,仪器设备配置缺乏,检验能力落后等；管理机制方面,仪器设备购置程序繁琐,人力资源管理混乱,缺乏绩效评估导致资源投入效率不高等。对此,我们应当：(1)完善筹资渠道,规范服务收入；(2)加强能力建设,提高服务水平；(3)实行岗位管理,提升工作效能；(4)建立科学评估体制,提高检验工作效率。对策建议：基于以上分析,本文建议：(1)科学定位实验室性质；(2)改革管理运行机制；(3)建立有效的评估机制；(4)继续提高检验能力。