近年来，随着社会经济的发展，水厂水源污染与水质标准不断提高之间的矛盾日益突出，如何改进净水工艺，生产达到或超过国家生活饮用水水质标准的健康饮用水一直是国內外学者不断研究的课题。本文阐述了生活饮用水水质标准要求和常规处理局限性的矛盾，结合杭州市水源水质状况，对臭氧-生物活性炭的工程应用进行了系统的研究和探讨。文中首先介绍了杭州市给水系统和钱塘江水源水质情况，然后对饮用水水质标准要求和常规处理工艺的局限性进行了细致的分析，介绍了饮用水深度处理技术在国内外和杭州市的应用情况，最后重点对臭氧-生物活性炭（O₃/BAC）深度处理技术在杭州市南星水厂的生产应用进行了详细的阐述，主要研究南星水厂实施臭氧预处理和臭氧-活性炭深度处理后，给原常规处理带来的影响、水质处理效果变化、运行参数控制及成本控制。研究方法主要采用数据分析和理论分析，理论分析主要用来对数据分析的结果进行验证。