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该论文以服务产品模型作为理论依据,选取中国银行沈阳分行、招商银行沈阳分行、中国工商银行沈阳铁西区支行、家乐福超市、沃尔玛超市、乐购超市为调查对象,描述了银行与超市这两类服务组织的服务产品构成要素.同时,论文采用总加量表法分析研究了这两类服务组织中服务产品存在的缺陷以及管理人员与顾客在对服务产品的认识上存在的差异.最后,论文为服务组织的服务产品设计问题提出了一些建议,为其他服务业的产品质量问题提供了参考.