【摘 要】
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本研究针对克拉玛依干旱荒漠区发展经济林果产业中迫切需要解决的绿色果品生产和认证等问题,根据《绿色食品产地环境质量现状评价技术导则》的要求,对克拉玛依农业开发区葡萄
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本研究针对克拉玛依干旱荒漠区发展经济林果产业中迫切需要解决的绿色果品生产和认证等问题,根据《绿色食品产地环境质量现状评价技术导则》的要求,对克拉玛依农业开发区葡萄生产基地的大气、土壤、灌溉用水环境质量进行了监测评价;调查研究了克拉玛依农业开发区葡萄生产基地红地球葡萄栽培管理现状;检测了该基地所产红地球葡萄的感官、理化、卫生指标。旨在研究和掌握A 级绿色果品生产的产地认证和绿色A 级证书的申报内容、方法及程序。结果如下: 对环境中的各评价因子进行监测,监测结果表明,各评价因子的实测平均值均低于评价标准值,实测最高值也没有超出评价标准。用单项污染指数法和综合污染指数法评价,其值均远小于l,说明该地区生态环境良好,符合绿色食品产地环境质量标准的要求。但由于葡萄基地土壤肥力不足,不能满足生产AA 级绿色果品土壤肥力的要求,所以,该基地近期内只能生产A 级绿色果品。通过查、听、访的方式,对红地球葡萄生产基地环境、生产布局、栽培管理、病虫害防治等进行逐年调查研究,表明该基地红地球葡萄栽培完全符合《生产绿色食品的农药使用准则》、《生产绿色食品的肥料使用准则》等标准,已具备生产A 级绿色果品的技术条件。对红地球葡萄产品的感官、理化、卫生指标分别进行检测,实测值都远小于标准限值,证明该基地红地球葡萄产品是A 级绿色果品。本论文研究的标志性成果是获得了中国绿色食品发展中心颁发的“红地球葡萄绿A级证书”。
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