在建设海南国际旅游岛的国家战略下,海南旅游业的发展迎来了前所未有的机遇。少数民族文化景区的建设与文化旅游产品的开发,带动了当地少数民族经济发展,对传承与保护传统民族文化也具有重要意义。旅游活动作为人类精神层面的需求,在愉悦游客心情、舒缓生活压力、增长见闻见识和美好体验方面有着重要的作用。文化旅游产品因为其文化内涵与底蕴深厚受广大游客的喜欢。槟榔谷黎苗文化旅游区作为海南省民族文化旅游的一个重要载体,也是全国首家5A级少数民族文化旅游景区,景区建设聚焦于海南岛原著民黎苗文化的开发保护,吸引了众多国内外游客。槟榔谷黎苗文化旅游景区在发展过程中,利用丰富的文化旅游资源,开发了一系列特色鲜明的文化旅游产品。本研究通过对槟榔谷景区游客问卷调查、景区工作人员访谈、实地产品体验等方式,对景区文化旅游产品开发进行较深入的研究,在调研基础上,针对槟榔谷文化旅游产品开发现状,运用市场营销理论、旅游可持续发展理论、体验经济理论等理论,分析槟榔谷文化旅游产品开发的条件和现状,对槟榔谷文化旅游产品开发提出相应对策:增加文化旅游产品的体验性;拓展黎苗文化旅游产品开发类型;提升文化旅游产品的品质;开发民族文化特色旅游商品和扩大文化旅游产品的宣传力度。