肉牛养殖业是我国第一产业农业中的重要产业,自上世纪80年代以来,随着国民生活质量水平的逐步提高和改善,牛肉凭借自身高营养价值的优势进入了人们的视线,牛肉市场也随之逐步扩大。内蒙古地区是我国五大畜牧业省份之一,拥有闻名世界的广袤草原和丰富的肉牛品种,但内蒙古的肉牛养殖业发展却明显滞后于国内其它肉牛养殖业主产区省份,这与作为畜牧业大省内蒙古地区的传统地位十分不相符。因此,研究内蒙古地区的肉牛养殖业的发展状况,对推动内蒙古肉牛养殖业的发展,具有重要的理论与现实意义。本文通过查阅大量的统计年鉴资料,基于中国肉牛养殖业的发展现状,分析了内蒙古地区肉牛养殖业的总体情况,重点分析了内蒙古肉牛养殖业发展的影响因素,结果表明影响内蒙古地区肉牛养殖业发展的主要因素为肉牛养殖规模、饲料投入、育肥期增重。通过建立CD生产函数模型,结合内蒙古通辽市主产区农户肉牛养殖实地调研的数据,分析了该地区农户肉牛养殖的影响因素及影响程度,得出结果与内蒙古肉牛养殖业发展影响因素基本一致。在此基础上,提出了促进内蒙古肉牛养殖业发展相应的对策建议。