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粮食行业是关系粮食安全与社会经济正常发展的重要行业,近期爆发的全球粮食危机使得粮食行业关注度逐渐提高,而粮食加工企业作为粮食行业中的重要环节和不可缺少的重要组成部分,在提升粮食行业发展水平中起到关键作用。从现实角度来看,特别是在我国,粮食加工企业的发展呈现一定的滞后性,竞争层次较低,经营观念落后,国外粮食大企业的进入使得粮食加工企业遇到了前所未有的挑战。因此,研究如何提升粮食加工企业竞争优势具有十分重要的实践意义。
本文以供应链整合对企业竞争优势的影响为研究对象,为此,笔者梳理了供应链整合、企业竞争优势等研究文献,参照其他学者关于企业竞争优势的构成机理,同时,笔者对粮食加工企业进行调研,以文献综述及访谈分析结果为依据,构造了基于能力的供应链整合-企业竞争优势模型。为验证企业竞争优势模型中各变量之间的关联性影响,笔者提出一系列研究假设。针对研究假设,依据粮食行业的特性,设计调查问卷并进行调研,运用统计软件对133份有效样本进行数据分析,验证模型应用于粮食行业成立的可行性。检验结果表明,企业竞争优势模型用于粮食行业是成立的。
本文验证的主要结论是:(l)供应链整合特别是内部整合显著正向影响企业的竞争优势,说明企业通过内部的协调及整合可以有效地提高竞争力;(2)粮食行业的供应链内部整合对竞争优势的影响作用大于外部整合,说明被调查粮食加工企业的内部整合程度还不高,只有部分内部整合程度较高甚至外部整合程度较高的企业获得了相对的竞争优势,从而得到了更好的绩效。
本研究验证了企业竞争优势模型应用于粮食行业的可行性,对粮食加工企业如何提升竞争优势具有一定的参考价值。