【摘 要】
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γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)在哺乳动物机体中发挥着重要的抑制性神经递质的作用,可以与相应受体结合,在哺乳动物体内中发挥重要的生理生化功能,调节生长激素的分泌、活化肾脏功能、提高免疫力、促进食欲、缓解应激、促进有益菌群生长等作用。但目前有关GABA在仔猪上的研究较少,因此本试验旨在研究GABA对仔猪的生长性能、血清生理生化指标、养分表观消化率和粪便菌群微生物的影响
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γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)在哺乳动物机体中发挥着重要的抑制性神经递质的作用,可以与相应受体结合,在哺乳动物体内中发挥重要的生理生化功能,调节生长激素的分泌、活化肾脏功能、提高免疫力、促进食欲、缓解应激、促进有益菌群生长等作用。但目前有关GABA在仔猪上的研究较少,因此本试验旨在研究GABA对仔猪的生长性能、血清生理生化指标、养分表观消化率和粪便菌群微生物的影响。试验选用96头体重15±0.63kg的体型相近健康状况良好的三元仔猪,根据仔猪的体重大小、性别和健康状况相似原则,随机分成4组,每组3个重复,每个重复8头仔猪,对照组饲喂普通保育猪饲料,其余试验组在对照组基础上分别添加20mg/kg、30mg/kg和40mg/kg的GABA。试验周期为28d,试验分为2个阶段,前14d为试验前期,后14d为试验后期。结果表明:1.从仔猪生长性能来看,试验前期,GABA对生长性能各指标的影响均不显著(P>0.05);试验后期,20mg/kg GABA组可显著提高试验仔猪第28d的体重和平均日增重(P<0.05),而对生长性能其它指标影响均不显著(P>0.05);试验全期,添加20mg/kg GABA组能显著降低仔猪的料重比(P<0.05),显著提高仔猪的平均日增重(P<0.05),GABA对生长性能其它指标的影响均不显著(P>0.05),总体来看,GABA对试验全期应用效果最好。2.从养分表观消化率来看,添加20mg/kg的GABA可以显著提高仔猪对饲料中Ca的表观消化率(P<0.05),而各试验组粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、磷(P)和干物质(DM)的表观消化率与对照组相比差异均不显著(P>0.05)。3.从仔猪血清激素指标来看,各试验组均能极显著提高生长激素(GH)的水平(P<0.01),且以添加20mg/kg GABA生长激素含量最高;20mg/kg GABA组与对照组相比瘦素(leptin)的水平极显著降低(P<0.01);20mg/kg、30mg/kg和40mg/kg GABA组胃饥饿素(ghrelin)的含量与对照组相比差异极显著(P<0.01),并且20mg/kg GABA组与40mg/kg GABA组相比差异极显著(P<0.01);各试验组与对照组相比胆囊收缩素(CCK)的含量显著降低(P<0.05);添加20mg/kg GABA组相比于其他处理组能显著提高胰岛素样生长因子1(IGF-1)的含量(P<0.05);各处理组的促肾上皮质激素释放激素(CRH)、促肾上腺皮质激素(ACTH)、皮质醇(Cortisol)和胰高血糖素样肽1(GLP-1)的含量差异均不显著(P>0.05),但均低于对照组。4.从仔猪的免疫性能来看,各试验组与对照组相比白蛋白(ALB)、球蛋白(Globulin)和总蛋白(TP)含量的差异均不显著(P>0.05),但各试验组的相应指标均高于对照组。5.从对仔猪血清中代谢指标的影响来看,各试验组的血清葡萄糖(Glucose)和尿素氮(BUN)的含量差异均不显著(P>0.05)。6.从仔猪粪便菌群数量来看,各试验组的大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌的数量差异均不显著(P>0.05),但各试验组的大肠杆菌数量均低于对照组,乳酸杆菌和双歧杆菌的数量均高于对照组。综上所述,在仔猪饲粮中添加20mg/kg GABA可以显著提高仔猪的生产性能,调节仔猪血清中的激素的分泌,对仔猪的免疫功能和肠道微生物有一定改善的作用。
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