N-氨甲酰蛋氨酸锌及N-氨甲酰谷氨酸锰的合成与性质研究

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N-氨甲酰化的氨基酸在体内一般具有着独特的生理作用,是乙内酰脲经乙内酰脲酶-氨甲酰水解酶在体内生产相应氨基酸的重要中间体。设计将这些氨基酸与微量元素反应合成氨基酸微量元素配合物,既可以研究和开发这些配合物的特殊生理活性,又可以丰富配位化学的基本理论。本文用N-氨甲酰蛋氨酸与氯化锌、N-氨甲酰谷氨酸与氯化锰,通过水浴法合成了 N-氨甲酰蛋氨酸锌和N-氨甲酰谷氨酸锰,并通过元素分析法、红外光谱法、热重法表征了两种配合物,并通过溶剂挥发法得到了对N-氨甲酰蛋氨酸锌的晶体,晶体结构分析结果为N-氨甲酰蛋氨酸
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