湘西龙山烟区磷肥用量对烤烟生长发育和产质量的影响

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在2009-2010年,在湘西自治州龙山县烟叶种植区域分别研究了两种土壤磷含量对烤烟生长发育、产质量的影响,其中低磷土壤有效磷含量<10mg/kg,中磷土壤有效磷含量10~20mg/kg,结果如下:1.磷用量对烤烟生长发育的影响烤烟叶片长度和宽度在同土壤的不同处理之间和两个土壤处理之间的有一定的差异。随着施磷量的增加,叶片的长度和宽度增加;但当磷肥使用量过量时,叶片的长度和宽度反而减少,而且导致烟叶质量变差,尤其突出的是上部烟叶。低磷土壤的叶质重低于中磷土壤烟叶,随着磷用量的增加,在各处理中单叶重升高。中磷土壤中叶片含梗率远远小于低磷土壤,主要是由于其土壤的有效磷含量很低,满足不了烟株正常的生长发育的需要,含梗率最低的是3kg处理,继续加大磷用量时,烟叶的含梗率上升,且易出现粗筋暴梗。烤烟叶片的厚度随着磷用量增加而增厚。2.磷用量对烤烟化学成分的影响在中磷土壤的处理中,还原糖与总糖的比值与对照相比增加比较明显的是3.0kg处理,其增加比例达到4.02%。在磷肥含量低的土壤中,增加对烤烟磷肥的施用量有利于提高还原糖与总糖的比值,提高烟叶品质。在同一土壤处理中磷肥用量与烟叶中总氮含量是正相关关系,但是在中磷土壤处理中12kg处理呈现负相关关系。在低磷土壤处理中,含钾量最高的是施用9kg的处理。在中磷土壤的处理土壤中,当施磷在每667m20-6kg以内时,随磷肥施用量的增加,烟叶内钾的含量也随之升高。在低磷土壤中施磷9kg处理,中磷处理土壤中施磷6kg处理,有利于降低烟叶中的烟碱含量。检测了烟叶中中性香气成分物质29种,随磷肥用量的增加,苯丙氨酸类的含量不同程度的升高,达到最大值的是12kg处理,比对照高出7.54μg/g,但棕色化产物含量的增长趋势与苯丙氨酸类恰好相反;各施磷处理对类胡萝卜素物质的影响是各处理都大于对照,含量最大的是9kg处理;磷肥施用量对茄酮含量基本没有影响,其含量在40.49μg/g左右。其中香气物质表现最佳的是下部叶9kg处理,中部叶·12kg处理,上部叶9kg~12kg处理。检测了17种有机酸,其中以低磷土壤中的12kg处理中的多元酸含量较高。3kg处理和9kg处理的脂肪酸含量比其他处理高;但对于有机酸的总和,上部、下部叶较高的处理是3kg处理和12kg处理,中部叶处理为好的是9kg处理。中磷土壤处理中多元酸含量较高的是3kg处理和6kg处理;脂肪酸以对照含量较高,上、中、下部叶香气总和分别以6kg、6kg、3kg处理较好,结果充分说明减施磷肥的必要性。3.磷用量对烤烟和经济性状的影响中磷土壤中各处理产量和产值均高于对照,以施磷肥6kg处理最高。中磷土壤处理间随施磷量的增加上中等烟比例降低的趋势,而低磷土壤中上中等烟比例各处理变化与产值变化趋于一致。分析表明适宜磷肥用量能增加烟叶产量、上中等烟比例和提高产值,中磷土壤适宜的施磷量为氮磷比1:0.8。低磷土壤适宜的比例为1:1.2。综合分析表明,湘西龙山烟区低磷土壤中(有效磷<10mg/kg)烤烟施肥的N:P205:K20以1:1.2:2.7为好;中磷土壤中(有效磷10-20mg/kg)以1:0.8:2.7最合适。龙山土壤普遍缺磷肥(平均值为7.83mg/kg),这与目前龙山县推广使用的磷肥使用水平9.18kg/667m2一致。
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