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本文根据旅游业的快速发展,辽宁省旅游企业对高职院校旅游管理专业人才需求数量骤增,用人标准提高,主要体现在要求适应能力强、自主学习能力强、学历高。同时,针对辽宁省28所高职院校旅游管理专业就业情况进行问卷调查,总结出目前辽宁高职院校旅游管理专业就业的现状,包括平均就业率、初次就业率、专业对口就业率情况,以及旅游企业的关注点、实践技能、核心竞争力等情况,从而查找出毕业生就业存在的主要问题,既有政府政策导向问题,也有学校培养目标实现问题、旅游企业多元化发展问题和学生就业心理问题。 本研究针对辽宁高职院校旅游管理专业学生就业的现状与问题,借鉴瑞士洛桑酒店管理学院人才培养的“洛桑模式”,通过研究“洛桑模式”概念、内涵,以及“洛桑模式”的应用效果反馈,归纳出“洛桑模式”在辽宁高职院校旅游管理专业就业中的启示,主要包括全球行业精英论坛保障培养方向、学校基础操作技能培养、管理类岗位群课程体系设置、就业指导、校友会、商业计划书等方面,对旅游管理专业毕业生就业具有积极地促动作用。从而,提出“新洛桑模式”的概念,分析运用“新洛桑模式”的意义。最后,阐述辽宁高职院校旅游管理专业学生就业的对策,从政府规范旅游企业、制定旅游从业人员保障制度等方面展开,并以辽宁现代服务职业技术学院为例,通过剖析“新洛桑模式”人才培养、“新洛桑模式”课程设置与课程改革、“新洛桑模式”校内外实训体系建设、“新洛桑模式”企业参与式“工学交替”和“订单”双向人才培养、“新洛桑模式”导师制、“新洛桑模式”校友会制等就业对策,加强旅游管理专业人才培养,促进辽宁高职院校旅游管理专业学生就业。