近年来我国中等职业教育发展势头较为迅猛，为我国培养了大批技术工人。但随着新技术应用于生产速度的加快、国内经济结构的逐步调整，中职学校人才实践技能培养与社会、企业岗位实践能力要求之间的矛盾也逐渐突出。中职学校提高实践教学质量，提升学生实践技能水平，满足企业岗位需求，实现毕业生“零距离”就业逐步成为诸多中职学校发展中亟待解决的问题。因此，研究中职学校实践教学体系构建问题对提高学校实践教学质量、提升学生实践技能、促进学校发展有着重要意义。此研究在对国内外相关文献进行整理归纳的基础上，根据中职教育特色，制定了中职学校实践教学学生和教师调查问卷，对实践教学认识、课程体系、师资队伍、实训基地等方面进行调查：以长沙市望城区中等职业学校为调查学校，以该校六个专业三个年级350余名学生和30名教师为调查对象，调查结果整理、分析、归纳后发现：不同年级对实践教学认知层次、程度不同；中职学校实践教学内容体系缺乏独立性、整合性；中职学校教师在职业素养、专业技能等方面存在问题，改进空间较大；实践教学评价内容传统、形式单一；校企合作缺乏深度融合，学生实训管理贯彻落实不足。针对这样的调查结果，提出了相应的策略与建议：中职学校应科学认知实践教学，灵活构建内容体系，加强教师职业素养培养，构建实践教学评价体系，深化产教融合。