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泰乐菌素生产过程中会产生大量药渣,这些药渣含有丰富的营养物质和少量的残留泰乐菌素,若不加治理而直接利用,将会从不同方面或不同程度上破坏生态链、污染环境,同时还会造成有效资源的浪费。因此对药渣进行综合治理,变废为宝,实现资源的循环利用就显得极为重要。
本研究以泰乐菌素药渣为主要原料,研究了降解菌对药渣中残留泰乐菌素的降解效果,并探讨了药渣残留泰乐菌素的检测方法,取得的主要结果如下:
(1)利用固体发酵法降解药渣残留泰乐菌素,结果表明:其降解效果不佳,而其纤维素酶活却高达39500ug/g.min。
(2)利用半轩体发酵,通过改变固液比、培养时间等因素来提高降解菌的降解效果。结果表明:①在固液比为1∶7时降解效果较好,并且复合菌降解效果好于单一菌,其降解率可达81.00%;②改变培养基中泰乐菌素的含量或在复合降解曲与HA产酶菌共同作用时,结果表明:其降解效果皆不明显。
(3)在利用液体发酵降解药渣中残留泰乐曲素的基础上,加入产酶菌HA生产酶制剂,结果表明:接菌量对酶活影响显著;其纤维素酶活、β-葡聚糖酶活在72h相对较高,分别为866ug/mL.min;7000ug/mL.min;木聚糖在36h酶活相对较高,为9000ug/mL.min;发酵108h时,接单一降解菌和HA菌的发酵液中,用药敏试验法未检测到残留泰乐菌素。
(4)高效液相色谱法检测药渣中泰乐菌素残留,结果表明:该方法是检测用药渣制得的饲用酶制剂及酵母培养物的药物残留的一种新方法,该方法具有一定的参考价值。