坚果资源是我国一项重要的林果资源,坚果资源的有效开发利用不仅影响着我国林业的发展,而且和我国土地的可持续利用、解决农村贫困、增加农民收入及国家生态环境建设有着紧密的联系。我国的坚果品种丰富,主要包括核桃、板栗、杏仁、榛子、松籽、白果、扁桃、阿月浑子、腰果等。近年来,我国坚果产业有了很快的发展,但和美国等坚果产业发达的国家相比,中国坚果产业还存在一定的差距,而且在某些方面差距还呈现扩大的趋势。针对中国坚果产业的现状和发展中存在的问题,本文在对中国坚果资源与坚果资源利用的历史回顾基础上,对中国坚果产业如下几个方面进行研究和分析,⑴中国坚果生产格局:中国主要坚果生产在世界范围内所处的地位,中国国内各地区坚果生产的状况。⑵中国坚果的消费状况:宏观上,影响坚果消费国别差异的因素;微观上,影响消费者个体在坚果方面消费的因素分析;中国国内各地区坚果生产与消费的关联状况;中国区域坚果消费类群的划分。⑶中国坚果的国际贸易分析:中国坚果贸易发展情况、中国坚果进出口品种结构、中国坚果进出口的市场情况以及中国主要坚果产品比较优势的变化。⑷中国坚果营销:中国国内坚果市场发展状况和中国坚果的国际市场开拓。论文的创新点:结合植物学、经济林栽培学、资源经济学、农业经济学、国际贸易和统计学的方法对中国坚果生产状况、区域比较优势、影响坚果消费的因素、中国区域坚果消费类群、中国坚果贸易及主要坚果产品的比较优势和坚果产品营销进行了较为系统、充分和一定深度的研究。本文对中国坚果生产区综合比较优势分析中提出区域坚果生产的有利条件或适宜环境并不等同于地区坚果产业发展的区域优势,坚果产业发展的区域优势是多个因素综合作用的结果。分析中利用聚类分析(Cluster Analysis)和主成分分析法(Principal Components Analysis)确定了影响坚果消费国别差异的主要因素。利用最小二乘法(Ordinary Least Squares, OLS)对中国人均坚果年消费额(NE)和人均可支配收入(PDI)分别进行