为了探索湖南地区冬闲田饲用小黑麦产量与品质最佳的品系和刈割时期,以小黑麦新品系中饲3297为试验材料,设置三个刈割时期（A1:拔节期刈割第一次后再生小黑麦于灌浆期刈割第二次、A2:灌浆期刈割一次和A3:成熟期刈割一次）,同时,以小黑麦新品系中饲3241、中饲3297和中饲1640为试验材料,小黑麦品种中饲1877和黑麦品种中饲507为对照,在4个试验点（湘东试验站、湘西试验站、怀化试验站和湘中试验站）,开展湖南地区饲用小黑麦刈割时期和新品系筛选研究。结果表明:1、不同刈割时期对小黑麦的草产量与营养品质有显著影响,饲用小黑麦的最佳刈割时期为A2,此时的鲜草产量和干草产量最高,粗蛋白含量较高,鲜草产量为56.26t·hm-2,较A1、A3依次增产17.87%、219.48%;干草产量为16.14 t·hm-2,较A1、A3依次增产57.93%、109.61%,A1、A2、A3粗蛋白含量依次为15.53%、13.59%、7.12%。综合产量和品质判断:A2为最佳刈割处理,即灌浆期刈割一次。2、供试种质间、试验点间以及试验点×种质互作效应间的草产量均有极显著差异（P<0.01）。中饲3297在4个试验点的平均鲜草产量最高,达67.07 t·hm-2;较小黑麦新品系中饲1640、对照品种中饲1877、中饲3241和黑麦品种中饲507依次增产6.63%、10.84%、22.35%、54.47%;中饲3297在4个试验点的平均干草产量最高,达17.17 t·hm-2;较小黑麦新品系中饲1640、对照品种中饲1877、中饲3241和黑麦品种中饲507依次增产8.06%、23.17%、37.14%、79.60%。4个试验点的供试5个种质平均产量,以湘西试验站的鲜草产量最高,为65.95 t·hm-2,较湘中试验站、湘东试验站、怀化试验站依次增产10.64%、11.23%、43.03%;以湘西试验站的干草产量最高,为15.11 t·hm-2,较湘中试验站、湘东试验站、怀化试验站依次增产6.04%、9.41%、24.98%。3、供试种质间、试验点间以及试验点×种质互作效应间的粗蛋白含量（crude protein,CP）、粗脂肪含量（ether extract,EE）、粗灰分含量（crude ash,Ash）、中性洗涤纤维含量（neutral detergent fiber,NDF）、酸性洗涤纤维含量（acid detergent fiber,ADF）、酸性洗涤木质素含量（acid detergent lignin,ADL）和可溶性糖含量（water soluble carbohydrate,WSC）均有极显著差异（P<0.01）。其中:（1）种质间CP含量差异。中饲3297的CP含量最高,为13.39%,显著高于其他小黑麦、黑麦种质（P<0.05）;中饲507的CP含量最低,为11.44%,除与中饲1877无显著差异外,显著低于其他小黑麦、黑麦种质（P<0.05）;其余种质的CP含量介于二者之间。（2）试验点间CP含量的差异。湘西试验站的CP含量最高,为12.89%,显著高于其他试验站（P<0.05）;怀化试验站的CP含量最低,为10.68%,显著低于其他试验站（P<0.05）;其余试验站的CP含量介于二者之间。4、筛选出高产优质饲用小黑麦种质:中饲3297。该种质在4个试验点的平均株高、平均鲜草产量、平均干草产量、平均CP含量、平均EE含量和平均WSC含量均最高,分别为191.51 cm、67.07 t·hm-2、17.17 t·hm-2、13.39%、7.91%和11.97%;平均Ash含量、平均NDF含量和平均ADF含量均最低,分别为5.94%、63.38%和34.22%。