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本试验旨在研究半胱胺对仔猪生长性能、小肠内容物消化酶活性、血清激素水平、心脏和肝脏组织中生长激素受体(GHR)基因表达的影响。选取9窝共90头新生“杜×长×大”三元杂交仔猪,随机分为3组(组Ⅰ、组Ⅱ、组Ⅲ),每组3窝共30头。在14日龄时,分别饲喂基础日粮(对照组,组Ⅰ)、基础日粮+半胱胺120 mg.kg-1(组Ⅱ)和基础日粮+半胱胺200 mg.kg-1(组Ⅲ)。在14、24、45日龄时,对仔猪空腹称重,记录阶段耗料量,计算日采食量、平均日增重和料重比;在14、24、32、45日龄时,每组随机选取10头仔猪采集血清样本,测定血清中生长激素(GH)、生长抑素(SS)、甲状腺激素(T3、T4)、胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)的水平;在45日龄时,每组随机选取6头仔猪,屠宰后分别迅速取下心脏、肝脏组织和十二指肠中段、空肠近段及远段、回肠中段内容物,冷冻保存,用于GHR mRNA和小肠内容物消化酶活性的测定。试验结果如下:(1)日粮中添加半胱胺能显著提高仔猪的生长性能。在45日龄时,组Ⅱ仔猪个体重较组Ⅰ、组Ⅲ分别提高了11.92%(P<0.05)和17.30%(P<0.01),而组Ⅰ、组Ⅲ间差异不显著(P>0.05)。在24~45d日龄段,组Ⅱ仔猪平均日增重较组Ⅰ、组Ⅲ仔猪平均日增重分别提高了17.23%(P<0.01)和41.62%(P<0.01),而组Ⅲ较组Ⅰ降低了17.23%(P<0.01);在平均日采食量方面,组Ⅲ较组Ⅰ、组Ⅱ分别降低了16.67%(P<0.05)和21.33%(P<0.05):在料重比方面,组Ⅱ较组Ⅱ、组Ⅲ分别降低了9.73%(P<0.05)和11.30%(P<0.05)。试验结果显示,日粮中添加半胱胺120mg.kg-1能显著提高仔猪个体重(AW)、平均日增重(ADG),改善料重比(F/G)。(2)日粮中添加半胱胺能显著提高仔猪小肠内容物消化酶的活性。在45日龄时,3组仔猪十二指肠、空肠近段及远段内容物中淀粉酶活性差异均不显著(P>0.05);而在回肠,组Ⅱ、组Ⅲ较组Ⅰ分别提高了4.76%(P<0.05)和4.10%(P<0.05)。脂肪酶活性方面,组Ⅱ、组Ⅲ仔猪较组Ⅰ在十二指肠分别提高了39.24%(P<0.05)和39.56%(P<0.05),在空肠近段分别提高了57.21%(P<0.01)和54.23%(P<0.01),在空肠远段分别提高了46.84%(P<0.01)和34.49%(P<0.05),在回肠分别提高了51.14%(P<0.05)和35.23%(P<0.05)。胰蛋白酶活性方面,组Ⅱ、组Ⅲ仔猪在十二指肠、空肠近段及远段、回肠较组Ⅰ均有极显著提高(P<0.01),其中在十二指肠分别提高了36.35%和36.55%,在空肠近段分别提高了34.02%和36.39%,在空肠远段分别提高了26.29%和28.29%,在回肠分别提高了36.48%和31.67%。(3)日粮中添加半胱胺对仔猪血清激素水平有显著的影响。试验结果表明,在32日龄时,组Ⅱ、组Ⅲ仔猪血清SS水平较组1分别下降了20.37%(P<0.05)和23.05%(P<0.05),血清GH水平较组1分别提高了62.89%(P<0.05)和61.01%(P<0.05);在45日龄时,组Ⅱ、组Ⅲ仔猪血清SS水平较组1分别下将了24.64%(P<0.01)和17.78%(P<0.05),血清GH水平较组1分别提高了49.30%(P<0.01)和46.86%(P<0.01),血清T3水平较组1分别提高了35.87%(P<0.01)和21.74%(P<0.05),血清T4水平较组Ⅰ分别提高了27.99%(P<0.05)和12.04%(P<0.05),血清IGF-Ⅰ水平较组Ⅰ分别提高了53.10%(P<0.05)和57.10%(P<0.05)。(4)日粮中添加半胱胺对仔猪肝脏中GHR基因表达有显著的影响。试验表明,在45日龄时,3组仔猪心脏中GHR的mRNA表达量差异不显著(P>0.05):在肝脏,组Ⅱ、组Ⅲ较组Ⅰ分别提高了35.98%(P<0.05)和41.70%(P<0.05),而组Ⅱ、组Ⅲ间差异不显著(P>0.05)。以上试验结果表明,日粮中添加适量半胱胺(CS)能耗竭体内SS,从而显著提高仔猪小肠中消化酶活力、血清中GH、T3、T4、IGF-Ⅰ水平和肝脏组织GHRmRNA表达量,改善仔猪生长性能,有效防制仔猪断奶应激综合征。