鸡蛋期货作为我国最早上市的畜牧期货品种和鲜活农产品期货品种,于2013年11月8日在大连商品交易所挂牌交易,蛋鸡养殖以及鸡蛋行业一直以来都是我国重点扶持的“三农”领域,因此鸡蛋期货的上市不仅可以填补我国畜牧类农产品期货市场的空缺,还有助于存进鸡蛋相关行业的发展。但是由于上市的时间较短,并且可以借鉴的成功经验也相对较少,所以国内鸡蛋期货市场人为炒作、投机现象明显。同时由于鸡蛋期货市场参与门槛较高,再加上我国传统农业保险的有效供给与需求相对短缺,无法有效保障我国众多小规模养殖户的收入,因此我国开展了金融支农惠农道路上的新尝试--“保险+期货”模式,该模式有效运行的前提便是农户或者涉农企业与保险公司之间目标执行价格的确定,而目标执行价格的合理确定又有赖于期货市场的价格发现功能的发挥。基于以上背景,本文首先对我国鸡蛋期现货市场的发展现状和“保险+期货”模式进行了总结和描述;然后利用Eviews8.0软件对鸡蛋期现货价格序列建立了VAR模型,研究了两者之间的关系。实证结果表明,鸡蛋期货价格与现货价格不仅相关性较高,而且二者具有长期均衡关系,鸡蛋期货价格能够引导现货价格,即鸡蛋期货市场具备价格发现功能,但是存在一定的滞后性,同时期货价格的主导力量更强。最后根据研究结论,本文从完善期货市场、规范现货市场和鼓励农户参与三个角度提出了完善鸡蛋期现货市场的建议,以助力“保险+期货”模式的推广。鸡蛋期货市场方面,要提高鸡蛋期货市场信息传递效率,合理设计鸡蛋期货合约,加快推进鸡蛋期权上市;现货市场方面,要大力扶持行业龙头企业、生产大户等牵头建立行业自律组织,完善物流仓储体系;鼓励农户参与方面,社会各方需一起努力,共同普及金融知识,要建立农户和期货市场之间的服务型中介组织,加强新型职业农民的培育。