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家蚕蚕丝是由丝素和丝胶组成,其中丝素占到蚕丝总重量的70%-80%。蚕丝是一种独特的材料,因为其色泽鲜艳,手感舒适被广泛应用在纺织领域。蚕丝无毒、无刺激性、具有良好的生物相容性且有益于细胞的粘附和增殖使其在生物领域具有了广阔的应用前景。为了开发利用丝素蛋白,本论文采用不同的溶解体系去溶解丝素得到所需的丝素蛋白溶液。通过凝胶化时间的不同对丝素溶液的稳定性进行表征;记录不同溶解体系溶解的丝素溶液的流出粘度计的时间来确定丝素的相对分子量的相对大小;采用傅里叶红外光谱法对丝素蛋白膜的二级结构进行表征。对比稳定性结果、相对分子量大小和红外表征结果可知:LiBr-H2O溶解体系溶解丝素的条件较温和,溶解的丝素蛋白溶液保证了丝素蛋白成膜中的相对分子质量,具有比较完整的丝素蛋白肽链,适合用于研究丝素蛋白构象的变化。然而,纯丝素膜的拉伸强度比较小、易皱、易碎且极易溶于水,并不能直接使用。采用聚乙二醇400与环氧氯丙烷合成聚乙二醇缩水甘油醚对丝素进行共混改性用以提高丝素蛋白的性能。采用傅里叶红外光谱仪、X射线衍射仪、差式量热扫描仪和扫描电子显微镜分别对丝素蛋白共混膜的二级构象、结晶结构、热力学性能和表面结构进行表征,采用万能试验机对丝素蛋白共混膜的断裂强度和断裂伸长进行测定,同时也对丝素蛋白共混膜的物理性能进行了测试。通过测试结果显示可知:聚乙二醇缩水甘油醚(PEGO)的加入使得丝素蛋白从silk Ⅰ结构向ilk Ⅱ构象转变,而当其添加量大于50%的时候,共混膜的二级构象又由silk Ⅱ转变为silk Ⅰ结构;通过SEM表征可知,在PEGO的添加量大于50%的情况下,两者具有很好的互溶性;通过对机械性能测定发现,共混膜SP50具有很好的机械性能,其断裂伸长率高达80.225%;通过对共混膜的物理性能进行测定发现,其水分含量、膨胀系数、总吸水量和溶失率均在SP50中出现最小值。采用PEGO改性的丝素蛋白膜作为载体制备丝素药物膜,并研究其药物释放过程。结果显示:丝素药物膜的药物释放过程是个先快后慢的过程,且PEGO的引入减慢了药物的释放速率。