认知地图是一种主体感知外在空间与事物后在脑中形成的地图，是分析个人思维逻辑与认知程度的良好工具，广泛应用于各个领域。当教师在教学中应用认知地图分析思维逻辑与教学内容的认知程度时，教师构建的认知地图则有了另一种作用，即为学习者提供一种良好的学习思路来帮助学习者更好的去理解教学的内容。由于认知地图的知识可视化特性，使其与教学中常用的两种图式--概念图与思维导图--具有很相近的概念，因此，认知地图一直没有作为普通教学辅助工具应用于教学中。本文首次将认知地图的概念进行扩展并将其作为一种教学的辅助工具引入到双语教学中来，从而帮助教师与学生更好的完成双语教学中规定的目标与任务。本文分三部分对其进行分析：首先本文阐述了认知地图的概念，分析了各个领域中关于认知地图的定义与解析。将扩展后的认知地图与思维导图、概念图及知识地图等相近概念的地图从定义、知识的表示能力、构图方法和应用的场景等方面进行了对比分析，阐述了认知地图特有的特点。其次本文分析了认知地图在教学中的功能作用，构建原则与操作过程，阐明了认知地图的教学特点。借鉴与其相近地图的制图步骤，选用概念认知模型与分层模式的设计，提出了一套扩展性好，可重用性高、传播性强的认知地图制图步骤。最后本文通过分析双语教学的特点，阐述了认知地图在双语教学中的必要性，分析了认知地图应用于双语教学制图过程中应该注意的问题。然后通过对认知地图在双语教学中的操作介绍来阐述认知地图是怎样辅助完成教学中的目标与任务，在第五章以C++程序设计的双语教学内容为例，根据之前提出的设计原则与步骤，完成了对C++程序设计第十章内容的应用设计，并对其进行了设计说明。本文从学习者的角度出发，通过将认知地图这种工具引入到双语教学中，以期把烦琐的双语教材知识转化为简化的地图知识来呈现给学习者，使学习者不仅能够快速掌握双语教学中学科知识，而且能够逐渐适应使用第二语言进行学科的交流与表达。希望通过减小学习者这种学科知识的认知压力，来提高双语教学的教学质量。