绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式,经专门机构认定、许可使用专门标志(如绿色食品标志、有机食品标志、无公害食品标志等)的无污染的安全、优质、营养类食品。根据“资源禀赋”理论以及比较优势的原理,绿色食品恰好迎合了林区特有的资源优势。研究林区绿色食品营销策略对于林区绿色食品产业的发展、林区可持续经济的发展有着十分重要的意义。 虽然近几年林区绿色食品行业快速的发展起米,绿色食品产业已从政府发动、技术先行、群众参与的发展模式,逐步转向以市场为导向、以效益为中心、以技术为依托的产销结合的发展模式,产业发展的市场环境、经营模式发生了根本性变化。但源于营销滞后的约束,多数地方绿色食品产业仍未取得长足的发展,明显的技术优势、资源优势、规模优势仍难以转化为经济效益。营销策略问题能否解决,已成为多数地方绿色食品产业能否稳步发展、做大做强的关键。只埋头生产,那么就是犯了以生产观念为中心营销策略的“市场营销近世症”。现在经济开放,要求企业要以消费者和社会利益为中心,以现代营销观念为指导,利用前沿的营销策略,才能在满足消费者和社会公众的利益的同时,获得经济效益。 本文站在林区绿色食品生产企业的角度,结合林区的特点,以绿色食品的营销策略为研究对象,探究林区绿色食品企业如何在现有的市场条件下提高企业的竞争力,研究发展林区绿色食品最佳的营销策略,促使绿色食品快速有效的流通,从而实现促进林区经济快速、持续、健康发展的战略目标。 本论文以林区绿色食品生产企业为研究主体,以营销策略的创新为重点,以回顾国内外相关文献资料为起点,通过对林区绿色食品的环境的分析,考察林区绿色食品企业的营销策略的表现,并对现阶段几种林区绿色食品生产企业营销策略进行认真的比较分析,认为林区绿色食品企业进行营销策略的时候把着眼点放在了“产品”即绿色食品的技术和认证上,而对于政府的强大的作用、绿色食品分销渠道和促销的策略忽略了,而且只石到了自己的发展,没有把绿色食品企业放在国内外大的环境中进行考察,所以,本文提出了实施对于政府的关系营销以及在市场竞争中实施绿色科技创新为依托的竞争性营销策略的组合才是突破林区绿色食品发展瓶颈的有效途径。