A4无核荔枝落果与裂果生理基础及其调控研究

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荔枝(Litchi chinensis Sonn.)是原产我国南部的常绿亚热带果树,A4无核荔枝则是综合性状优良的无核型品种,具有品质好、经济效益高的特点,是海南省的主推品种。但严重的生理落果和裂果问题造成了 A4无核荔枝产量的下降,已成为了生产栽培中所面临的主要问题,制约着其产量和经济效益的提高。前人已有使用不同调控措施来控制A4无核荔枝开花坐果及保果防裂等方面的研究,但对其生理落果的机理研究报道较少。因此,本研究以10年生A4无核荔枝树为研究对象来观察探究其生理落果规律,并从内源激素、酶及矿质营养等方面研究其生理机理,并以此为基础对A4无核荔枝的生理落果及裂果进行初步调控研究,探究出能够有效解决其生理落果和裂果问题,降低其采前落果率与裂果率的合理调控措施,从而为A4无核荔枝的高产栽培提供理论依据。主要研究结果如下:1.采前落果是造成A4无核荔枝产量损失的主要因素。在整个果实发育过程中,A4无核荔枝存在4次生理落果高峰期,分别出现在谢花后9d-12d、21d-27d、39d-42 d和51 d-60 (采前),其中采前生理落果期的落果率显著高于其他3次生理落果期,高达69.84%。由此表明,采前落果是造成A4无核荔枝产量损失的主要因素,是今后生产管理中重点调控的关键时期。2.采前落果以刚转黄时的小果、单果脱落为主。A4无核荔枝采前落果期主要发生在谢花后51 d-60d,且单果的脱落量比对果高出20%,转黄果(果皮颜色刚转黄)的脱落量比转红果脱落量高出3.65倍,且脱落的转黄果横径、纵径及单果重均极显著小于转红果。由此表明,采前落果期主要以刚转黄时的小果脱落为主,应在今后的生产管理中重点防治。3.果柄离区内的吲哚乙酸(IAA)、细胞分裂素(CTK)、脱落酸(ABA)及乙烯(ETH)与A4无核荔枝采前落果有关。在A4无核荔枝采前落果期,正常果果柄离区内的IAA和CTK含量显著高于触落果;而正常果果柄离区内的ABA与ETH含量却显著低于触落果。由此表明,IAA和CTK含量的升高可以抑制果实的脱落,而ABA及ETH含量的升高则会促进果实的脱落。4.果柄离区内与脱落离层形成相关的酶与A4无核荔枝采前落果有关。在A4无核荔枝采前落果期,正常果果柄离区内的纤维素酶(CE)、果胶酶与过氧化物酶(POD)活性均显著低于触落果。由此可知,果柄离区内纤维素酶、果胶酶与POD活性的升高会促进果实的脱落。5.果柄离区内矿质营养元素含量与A4无核荔枝采前落果有关。在A4无核荔枝采前落果期,触落果果柄离区内的Ca元素含量显著高于正常果,而触落果果柄离区内的N、K、Mg及Mn元素含量却显著低于正常果。由此可知,果柄离区内Ca元素含量的上升会促进果实的脱落,而果柄离区内N、K、Mg及Mn元素含量的上升会抑制果实的脱落。6.采用0.5 mg/L的TDZ水溶液于A4无核荔枝谢花后和第二次生理落果结束后喷施处理可以显著提高单果重,降低采前落果率和裂果率。其中,0.5 mg/LTDZ水溶液处理的A4无核荔枝单果重最高,达到了 20.80g,显著高于对照;采前落果率和裂果率分别为44.43%和5.17%,也显著低于对照。7.不同综合处理均能显著降低A4无核荔枝的裂果率。其中采用(100mg/L5-ALA+0.5%KCl)的水溶液+黑色园艺地布覆盖综合处理的A4无核荔枝采前落果率和裂果率分别为38.15%和6.55%,显著低于对照;而采用(100mg/L5-ALA+0.6%KCl)的水溶液+黑色园艺地布覆盖处理则可以显著改善果实的品质,其可滴定酸含量最低,含量仅为0.17%,显著低于其它处理,而且其Vc含量最高,达到了 43.09 mg/100g,显著高于其他处理。
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