1974年1月，世界粮食大会在罗马举行，会上通过了《世界粮食安全国际协定》，由此粮食安全的概念首次被提出。20世纪90年代至今，中国众多学者对中国粮食安全的理论研究不断，并取得了很多有价值的理论研究成果，但目前对研究中国粮食安全问题的前沿性和系统性有待进一步提高。本文通过五个部分探讨了中国粮食安全问题。文章第一部分主要阐述了中国粮食安全问题研究的背景、现状及意义。首先引出了本文的选题背景。其次阐述了国内外粮食安全的研究状况以及研究方法的不足之处。最后阐明了本文的研究方法与研究意义。文章第二部分主要论述粮食与粮食安全的基本概念和基本理论。主要包括国外粮食的概念、国内粮食的概念、粮食安全的概念以及马克思和中国领导人相关理论的论述。第三部分是中国粮食安全的现状及面临的挑战。提出了我国土地制度、粮食储备制度和流通体系存在的问题，同时认为我国的耕地资源和灌溉资源稀缺，有待解决。第四部分是发达国家粮食支持政策。主要分析了欧盟、美国和日本发达国家对待粮食安全问题的经验与借鉴。第五部分根据我国粮食安全的现状、面临的挑战以及欧盟、美国、日本粮食安全的经验借鉴，阐明了解决中国粮食安全问题的对策，主要包括完善粮食安全的相关制度、构建中国粮食安全的科学体制、提高粮食生产的技术能力和制定粮食安全应急预案。根据世界和中国粮食经济发展的状况，从中国经济发展的实际需求出发，我的建议是：其一，深化土地制度改革，完善粮食储备制度。其二，选择正确的具有中国特色的粮食安全体制，并创立粮食外贸的调节机制、创新粮食补贴结算机制。其三，提升科技实力，努力发展灌溉农业，合理施用化肥。其四，及时调整我国的粮食储备及种植业结构，适度调整粮食进出口规模和消费规模。