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从天然产物中筛选低毒、高效的抗氧化活性成分已成为当今抗氧化剂领域的一大研究热点。本文以斑褐孔菌(Fomitiporia punctata(P.Karst.) Murrill)子实体为研究对象，对其多糖分离纯化，并进行结构鉴定及抗氧化、抗病毒生物活性的研究。 斑褐孔菌子实体经热水提取、乙醇沉淀、除蛋白、柱层析等步骤，最终得到一种多糖和一种鞣质类物质，分别命名为G1和G2，并以G1作为进一步的研究对象。 理化性质分析结果表明，多糖G1为一种黄色粉末，易溶于热水，不溶于无水乙醇、丙酮、乙醚等有机溶剂。显色反应表明G1为不含还原糖的非淀粉类多糖;紫外吸收光谱于260nm及280nm处无显著吸收，表明多糖G1中不含蛋白质及核酸。经核磁共振氢谱、高效液相色谱与红外光谱分析，该多糖纯度为92.78％，分子量约为151 KDa，由阿拉伯糖、果糖、半乳糖和葡萄糖四种单糖组成，摩尔比例为1.6∶3.8∶19.7∶19.7。在多糖结构中，同时含α-和β-糖苷键构型。 体外抗氧化活性测定结果显示，G1在作用浓度为500μg/mL时，对小鼠红细胞溶血的抑制率可达到73.58％，同样的作用浓度下，该成分对小鼠脑脂质过氧化的抑制率为23.41％。此外，G1能有效的清除各种氧自由基，在作用浓度为200μg/mL时，其对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除率分别为36.55％和68.57％。作用浓度为250μg/mL时，G1的DPPH自由基清除率为50.98％。铁还原力测定结果显示，与BHA相比，G1具有一定程度的还原能力。综上，G1具有较强的抗氧化活性。 抗病毒活性方面，在作用浓度为50μg/mL时，G1的HIV-1蛋白酶活性抑制率最高，为19.6％;正对照Pepstatin A在作用浓度为70μg/mL时，对蛋白酶的抑制率为21.85％。同时，G1对HIV-1侵染宿主的另一关键酶——整合酶也有一定的抑制作用。 该研究可以为天然抗氧化多糖的研究提供一定的理论指导，对真菌资源的合理开发与利用具有重要意义。