核桃(Juglans regia L)原产我国。是我国重要的经济树种,但由于产量较低、品质差,导致经济效益不高。重要原因之一是雄花量过多,消耗大量营养物质,严重影响雌花的分化与发育。关于核桃花核桃花芽生理分化期的研究国内外报道较少。而花芽的生理分化,即芽生长点内部由叶芽生理状态转向花芽生理状态的过程,又是决定芽性质转变的关键。由于花芽生理分化期生长点原生质对内外因素高度敏感,易于改变代谢方向。本研究通过对影响核桃花芽性别分化的内源激素、多胺、糖、淀粉、蛋白质等元素含量进行测定,旨在进一步弄清核桃雌雄花芽生理分化过程中各种物质的变化规律及与花芽分化的关系,为生产上调控核桃花芽性别分化提供理论依据。研究结果如下:1.核桃雄花芽生理分化阶段可溶性淀粉含量呈现先上升后下降的趋势,在生理分化期达到最高峰;而可溶性糖含量呈下降趋势,在生理分化期出现低谷;在雄花生理分化阶段可溶性淀粉含量较高而可溶性糖含量较低。核桃雌花芽生理分化阶段可溶性糖呈先下降后上升趋势,并在生理分化期出现低谷;而可溶性淀粉含量呈先上升后下降的趋势,在生理分化期出现高峰;在雌花生理分化阶段可溶性糖含量较高而可溶性淀粉含量较低。2.核桃雄花芽生理分化阶段可溶性蛋白质含量呈先上升后下降趋势,于生理分化期出现高峰。在雌花生理分化阶段蛋白质含量呈波动性变化,整体呈上升趋势。3.核桃雄花生理分化阶段SOD活性没有明显的变化,而POD活性呈先上升后下降趋势,在生理分化期出现最高峰。雌花生理分化阶段SOD活性变化比较平稳,没有出现大的波动,而POD活性变化幅度较大,呈先上升后下降趋势,在生理分化期出现最高峰。4.雄花生理分化阶段IAA、dihZR和GA含量整体变化呈先上升后下降趋势;而ABA含量在分化过程中呈先下降后上升趋势,在生理分化期左右达到最低值;ZR含量变化幅度不大,维持在一个较低的水平。在雌花生理分化阶段IAA、GA和ZR含量都呈先上升后下降趋势;dihZR含量在分化过程中浮动较大,整体呈下降趋势;ABA含量整体呈下降—上升—下降趋势。5.核桃雄花生理分化期前后ZR/GA、ZR/IAA、ABA/IAA、ABA/GA均为上升—下降—上升—下降趋势;ZR/ABA的比值先上升后下降趋势,在生理分化期出现最高值。在核桃雌花分化阶段ZR/IAA、ZR/ABA一直呈持续上升趋势,ABA/IAA没有明显变化,ZR/GA变化幅度较大,呈上升—下降—上升趋势,在生理分化期达到最高峰,ABA/GA变化幅度较大,总体呈下降—上升—下降—上升趋势,在生理分化期出现低谷。6.核桃雄花生理分化阶段put、spd和spm含量变化呈上升—下降的趋势,在生理分化期出现最高峰。在核桃雌花生理分化阶段spd、spm和put含量的变化呈上升—下降—上升趋势。7.雄花成花比例与GA含量、POD活性呈显著正相关,与可溶性糖呈显著负相关。雌花成花比例与可溶性淀粉、糖呈显著正相关,与蛋白质呈显著负相关。