食品和食品安全问题无时无刻都伴随在人们的生产生活中。改革开放以来,我国作为食品消费大国,食品生产及相关产业进入了高速高质发展的新时期,提供满足人们生产生活需要的食品的能力不断提高,食品种类、形态呈现多元化多样化发展的趋势。食品产业一直以来都是关乎我国民生大计的重要产业,食品产业是否健康稳定发展,直接影响人民群众生活水平的提高,也是新时期人们对美好生活向往的需要。QY食品有限公司(以下简称“QY公司”)创立于2014年,主营烘焙类休闲食品(面包、糕点等),通过近年来的务实发展以及创新研究,QY公司逐渐在休闲食品行业当中立足。如今QY公司在运营管理中遇到不小的瓶颈和问题,核心问题有:产品同质化、产品利润率低,品牌知名度低、线下线上营销比重不均衡等。针对QY公司外部环境与内部因素方面,本文借助EFE等方法展开全面评估与研究,同时跟QY公司面临的问题相结合,引进有关战略管控的理论,为QY公司制定了一体化发展战略,并具体通过产销一体化建设、线上经销商的开发与合作、探索“新零售”销售模式三种途径实施。在保障该一体化战略实施以及分析研究战略实施风险的基础上,提出了包含重构组织结构、完善管理制度、优化企业文化、储备与引进人才、加强信息化建设、强化资金合理配置等多方面的措施与建议,从而借助一体化战略的有效实施突破QY公司遇到的瓶颈、解决QY公司面临的问题,推动QY公司有效的可持续发展。本文对处于转型过程中的QY公司展开外部以及内部环境因素研究,同时给予一体化战略的相关建议,旨在帮助QY公司实现“将做老百姓的营养早餐工程作为自身的长远规划,使广大消费者能够吃到健康又营养的产品,打造消费者有口皆碑的鲜烘焙”的目标,同时为国内类似的休闲食品公司提供参考。