近年来,我国旅游业呈良好发展态势,旅游经济持续在国民经济中占据重要地位。我国有着丰富的冰雪资源,伴随着申请举办冬奥会的成功,冰雪运动获得了越来越多的关注。虽然冰雪旅游产业规模不断扩大,但与我国优越的冰雪资源相比,冰雪旅游产业管理和运营还存在诸多问题。景区服务质量对游客满意度起着直接影响作用,进一步影响到游客的忠诚度,因此,如何确保提升冰雪旅游服务质量、明确冰雪旅游服务质量整改方向,对相关产业部门具有重要意义。基于以上分析,文章从提升冰雪旅游服务质量入手,选取辽南地区最大、全国高标准滑雪场之一的铭湖旅游景区作为研究对象。以旅游服务质量和冰雪旅游相关理论为指导,并咨询滑雪爱好者的建议,设置娱乐设施服务质量、基础设施服务质量、旅游消费服务质量、接待条件服务质量、人员服务质量五大综合性评价指标并构建冰雪旅游服务质量评价模型,以调查问卷的方式获取数据信息,采用IPA模型分析法,根据冰雪旅游服务质量的满意度和重要性分布绘制成修正IPA模型。通过研究发现,落在修正IPA模型优势区域的共有7项因子,落在改进区域的共有13项因子,落在机会区域的共有2项因子,落在维持区域的共有3项因子。其中一半有余落的因子在改进区中,说明冰雪旅游服务质量还有很大的提升空间。针对不同区域内的因子特征发现铭湖冰雪旅游现阶段存在的问题,并根据问题的轻重缓急分别提出持续关注策略、适度调控策略、积极改良策略、重点改进策略,本研究成果清晰的指出铭湖冰雪旅游服务质量的优势和薄弱环节,便于管理者对现阶段的有限资源进行合理优化配置,也有助于冰雪旅游景区的可持续发展。