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枯草芽孢杆菌(B.subtilis)表达和分泌的胞外脂肪酶(LipA),是分子量最小的碱性脂肪酶,有重要的应用价值。本文以提高脂肪酶分泌水平为研究目的,考查了宿主菌及胞外蛋白缺失,TatAdCd转位酶过表达对脂肪酶发酵的影响。在B.subtillis 168中,通过缺失胞外中性蛋白酶(NprE)和碱性蛋白酶(AprE),构建了B.subtilis BNA菌株。用脂肪酶表达质粒pHP13L,分别转化B.subtillis 168、BNA和DB104菌株,分别筛选出分泌脂肪酶的168/pHP13L、BN