随着社会经济的发展,人类对生存环境给予了更多的关注,酒店行为也受到了环境责任更多的约束,创建绿色酒店目前已成为酒店业发展的必然趋势选择,绿色酒店的创建与发展不但可以为酒店带来新的经济效益和社会效益,还可以进一步提升酒店的竞争优势,实现酒店的可持续发展。目前关于酒店创绿的文献较多,但是关于绿色酒店行为研究方面的较少。因此,本研究是在了解北京市绿色酒店执行现状的基础上,对过去5年北京市绿色酒店绿色环保实施的各方因素进行综合分析,以期有助于北京市绿色酒店未来5年的良性发展。根据北京市绿色酒店在各城区的分布特点,选择绿色酒店分布最多的朝阳区、海淀区、东城区、西城区、昌平区、房山区以及密云县的214家绿色酒店作为研究样本,并通过问卷调查法对绿色酒店员工进行实地调查和访问,搜集到了第一手资料和数据。本研究运用社会科学统计软件SPSS statistic20.0,对搜集到的第一手资料和数据进行分析。结果显示,通过对北京绿色酒店员工最看重要素的综合分析,北京绿色酒店依次存在：酒店经营层不够重视、酒店员工绿色环保意识差、环保设施不达标、环保方案不齐全、环保措施执行少、环保实施不到位等问题。通过对北京市绿色酒店员工信息的综合分析,得出不同人口统计因素下的酒店从业人员的绿色环保行为和可持续发展的认知有一定的差异。