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动物接受某种味觉刺激后,如伴随内脏不适感觉,动物则形成对该味觉的条件性厌恶。味觉与内脏感觉的联合是形成条件性味觉厌恶的关键环节。近年来的研究发现,如果味觉刺激后进行身体运动,动物也可形成味觉厌恶,说明运动可作为非条件刺激发挥与内脏不适感觉相类似的作用,但是,运动诱导的条件性味觉厌恶的内脏传入途径尚不十分清楚。为此,本研究以成年雄性SD大鼠为对象,在用摄取糖精溶液与游泳运动相联合建立运动诱导的CTA前后,分别切断迷走神经、腹腔注射5-HT受体阻断剂格拉斯琼或毁除最后区,探讨了迷走传入途径和血液运载途径在运动诱导的CTA建立或保持中的作用,并分析了毁除最后区对已建立CTA大鼠的糖精溶液摄取行为的影响。
本研究发现:
1、大鼠在摄取0.1%糖精溶液后游泳20min,可获得对糖精溶液的CTA。但获得CTA的速度和强度均小于由腹腔注射LiCl诱导的CTA。说明运动引起的内脏不适较轻。
2、在味觉刺激与运动联合前切断迷走神经或毁除最后区,CTA建立速度均减慢,但仍能建立。而腹腔注射格拉司琼,却能显著阻碍CTA的建立。说明传导内脏不适感觉的迷走神经通路和血液-最后区通路在运动诱导CTA建立中仅发挥部分作用,运动诱导的脑内5-HT合成增加可能在CTA建立中有重要作用。
3、在CTA建立后切断迷走神经或毁除最后区,在只给味觉刺激而不进行运动的情况下,CTA的消退明显加快,并且消退后的CTA不易恢复。说明迷走神经和最后区的结构完整对已获得的CTA的保持是必需的,迷走神经和最后区功能缺失引起的自主神经系统功能调节紊乱可能是导致CTA消退加快的原因之一。
4、CTA建立后毁除最后区的大鼠,单位时间内对糖精溶液的总吮舔次数和吮舔串数均多于对照组大鼠,吮舔串长和吮舔串容量则少于对照组大鼠。CTA消退后,再次给以味觉刺激后予以运动强化,毁除最后区组和对照组对糖精溶液的总吮舔次数均减少,但前者的减少幅度小于后者。吮舔串数、串长和串容量的变化均无统计学意义。说明毁除最后区后,大鼠的CTA消退加快,糖精摄取量增加,可能与最后区毁除大鼠胃肠反馈抑制减弱以及大鼠对糖精味觉强度和性质的认知改变有关。