枇杷叶是蔷薇科（Rosaceae）植物枇杷(Eriobotrya japonica(Thunb)Lindl)的干燥叶，又名巴叶、芦桔叶，原产于我国，是一味传统中药，被历年药典所收录，其用药历史悠久，始载于《名医别录》，《本草纲目》记载其功效主要是“和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。”《滇南本草》曰“止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。”《中药大辞典》评价枇杷叶具有清肺和胃、降气化痰功能,是治疗肺热咳喘的要药。药理学研究表明枇杷叶的主要有效成分为三萜酸类成分，本论文在对枇杷叶三萜酸类成分进行系统研究的基础上对乌苏酸和齐墩果酸混合物的纯化工艺进行了研究，概述了枇杷叶中的三萜酸类成分及其生物活性的研究进展。运用硅胶、反相硅胶、MCI-gel CHP20P、Toyopearl HW-40F、CG161M等分离材料和技术从枇杷叶中共分离得到14个单体化合物，包括三萜酸类成分13个，主要为乌苏烷酸型和齐墩果烷酸型五环三萜酸类，酚苷类成分1个；其中首次从该植物中分离得到的化合物4个；通过核磁共振碳谱、氢谱、质谱等对其结构进行了鉴定。S1和S2为一对乌苏酸型和齐墩果酸型五环三萜酸类同分异构体，本论文共拆分得到其中S1单体2.8g（纯度>98%），并且简要的分析了其纯化工艺。枇杷叶三萜酸类成分为其主要活性成分，结合已报道的对于枇杷叶三萜酸成分和药理活性的研究成果，本论文概述了其三萜酸类成分及其生物活性的研究进展。