本文采用农户抽样问卷调查的方法,并结合全国测土配方施肥项目中油菜示范试验结果,研究了长江流域冬油菜产区11个省(市)(湖北、湖南、安徽、江西、河南、四川、云南、重庆、贵州、江苏及浙江)的油菜种植及施肥状况和配方施肥效果。通过分析油菜栽培方式,施用化肥种类及用量,施用有机肥种类及用量,施肥次数、氮磷钾肥基追比例及经济效益等内容,明确了长江流域冬油菜产区油菜种植及农民习惯施肥状况,进而分析指出存在的问题；利用油菜示范试验(不施肥、习惯施肥及配方施肥)数据,分析比较了习惯施肥和配方施肥在产量、肥料用量、肥料利用率及经济效益方面的差异。得到如下主要结果：1通过分析3197份农户抽样调查问卷,明确了长江流域油菜施肥状及其时空变化1.1栽培方式：长江下游以移栽油菜为主,上游、中游及整个长江流域直播和移栽比例相当,省(市)之间存在差异：重庆、云南、河南以直播油菜为主,四川、贵州、安徽、江苏、浙江以移栽油菜为主,湖北、湖南直播和移栽比例相当。1.2肥料品种：99%以上的农户施用化肥,化肥品种主要包括尿素、复合肥、碳酸氢铵、过磷酸钙、氯化钾、硼肥等,施用最普遍的品种是尿素和复合肥,氯化钾和硼肥的施用比例较低；约50%的农户施用有机肥,施用比例从上游到下游递减,有机肥品种主要包括人粪尿、畜禽粪尿(猪粪尿、牛粪尿、羊粪尿和鸡粪)、草木灰、菜籽饼、土粪等,较常见的品种是人畜粪尿和草木灰。1.3肥料投入：长江流域2010/2011年度油菜化学氮磷钾肥的投入量平均分别为175、54、42kg/hm2,占总养分投入量(化肥+有机肥)的比例分别为91.6%、81.8%和60.0%,氮磷钾养分比例平均为1：0.35：0.27。整体来看,氮肥用量基本充足,而钾肥仍然不足。分级结果显示,化肥氮kg/hm2和>270kg/hm2的农户比例分别为47.4%、15.8%,表明氮肥施用不足和过量的现象同时存在；化肥磷kg/hm2和>75kg/hm2的农户比例分别为50.9%、23.5%,表明约50%的农户磷肥用量不足；化肥钾kg/hm2和>105kg/hm2的农户比例分别为83.7%、7.8%,表明约80%的农户钾肥用量不足。氮肥用量在区域之间差异较大,如下游明显高于上游和中游,江苏、四川用量较高,而江西、重庆用量较低。1.4施肥技术：长江流域油菜全生育期内平均施肥2-3次,其中追肥1-2次,直播油菜施肥次数有少于移栽油菜的趋势。施肥次数在区域之间表现为上游<中游<下游,四川、重庆、江西施肥次数较少,江苏、浙江、安徽施肥次数较多。上游及下游农户较普遍的施肥模式为“苗床/种肥+基肥+1次追肥”,中游为“基肥+1次追肥”。各省(市)油菜氮肥的基施比例在30%-70%之间,平均为50%,而磷钾肥普遍做基肥投入施用。1.5经济效益：长江流域2010/2011年度油菜的单产平均为1923kg/hm2,不计人工成本条件下,物质成本平均为2283元/hm2,净收入为6437元/hm2,产投比为3.8,江苏、浙江净收益相对较高,而重庆、湖南、江西净收益相对较低。1.6时间变化：将2007/2008年度与2010/2011年度结果相比发现,长江流域直播油菜农户比例有所增加,氮肥用量及基施比例有所下降,过量施氮比例降低,油菜物质投入和净收入有所降低。2通过分析1240个油菜施肥示范试验结果,明确了习惯施肥和配方施肥的效果差异2.1产量效应：与不施肥相比,99%以上的试验点习惯施肥和配方施肥均达到增产,平均增产量分别为928、1246kg/hm2,增产率91.8%、122.7%,结果表明油菜施肥具有显著的增产效果。与习惯施肥相比,配方施肥平均增产311kg/hm2,增产率平均为14.9%,说明配方施肥的增产效果显著优于习惯施肥。2.2肥料用量：习惯施肥、配方施肥的氮肥平均用量分别为175、174kg/hm2,磷肥用量分别为66、76kg/hm2,钾肥用量分别为50、90kg/hm2。统计与习惯施肥相比配方施肥增产率达5%以上的试验点,比较配方施肥和习惯施肥的氮磷钾肥用量增减情况。结果发现,51.0%的试验点配方施肥N用量减少,同时有41.7%的试验点配方施肥N用量增加；60.5%的试验点P205用量增加,83.2%的试验点K20用量增加。结果表明,配方施肥通过合理调控氮肥用量(减氮、增氮),并增加磷钾肥用量,达到了显著的增产效果。2.3肥料利用率：习惯施肥、配方施肥的肥料利用率分别为：氮肥27.4%、34.8%,磷肥20.3%、25.2%,钾肥38.1%、42.1%。结果显示,配方施肥的氮磷钾肥利用率均高于习惯施肥,说明配方施肥提高了肥料利用率。2.4经济效益：与习惯施肥相比,配方施肥增加肥料投入324元/hm2,扣除肥料成本后,净利润增加1178元/hm2,表明配方施肥比习惯施肥具有更优的增收效果。综上所述,当前长江流域油菜种植农户习惯施肥中存在的问题主要包括：单质钾肥和硼肥的施用比例偏低；氮肥用量整体充足,然而施氮过量和不足的现象同时存在；磷钾肥用量仍然不足,氮磷钾养分比例不协调；普遍追肥1次,部分地区氮肥的基施比例不合理。配方施肥在氮肥总用量不变的情况下,通过合理调控氮肥用量,并适当增加磷钾肥用量,提高了肥料利用率,增产增收效果均优于习惯施肥。