盐析萃取技术是一种在萃取的过程中利用盐析效应来提高萃取率的方法。本文研究了盐析萃取工艺三种不同工艺路线对2-甲基咪唑进行分离,使产品的回收率及纯度达到了工业生产的要求,并确定了各工艺路线的较优操作条件。通过实验研究得到:萃取剂选择苯,盐析剂选择由氯化钠、固碱组成的复合盐析剂。通过实验研究盐析萃取工艺三种不同工艺路线对2-甲基咪唑进行分离,确定了各工艺路线的操作条件。直接盐析萃取工艺的最佳工艺条件: NaCl的浓度为3.5mol/L（NaCl的摩尔数:母液体积,下同）,NaOH的浓度为3mol/L,萃取温度为70℃,该工艺条件下的萃取率为85.82%。盐析分相萃取工艺的最佳工艺条件:盐析时间,15min;盐析温度,室温;萃取相比,2:1（O/W,下同）;萃取时间,30min;萃取温度,70℃;NaCl的浓度,3.50mol/L; NaOH的浓度,3.00mol/L;滤液减压蒸馏50%的体积后,用1:1苯萃取,该工艺条件下的回收率为86.46%。带预浓缩的盐析分相萃取工艺的最佳工艺条件:盐析时间,15min;盐析温度,室温;萃取相比,2:1;萃取时间,30min;萃取温度,70℃;NaCl的浓度,2.50mol/L; NaOH的浓度,2.60mol/L;滤液减压蒸馏12.8%的体积后,用1:1苯萃取,该工艺条件下的回收率为85.58%。对带预浓缩的盐析分相萃取工艺进行理论分析,在NaOH的浓度为2.49 mol/L,NaCl的浓度为0⁰.4 mol/L的电解质溶液中2-甲基咪唑的活度系数f Cs符合Setschenow经验公式,线性拟合得到lgf = 0.3425Cs。由拟合出的公式得到萃取率的计算公式E=1-（1-E₀）10^-kc_s。