新型阴离子添加剂制备工艺的研究及其对人工瘤胃发酵的影响

来源 :新疆农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:scg5252
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本论文通过三个试验分别研究了新型阴离子添加剂(New anion)的制备工艺,然后将其与维生素和矿物质混合,制成新的奶牛围产前期饲用的预混料,监控其在90天的贮存过程中对维生素A、D、E的影响和自身含量的变化情况,还应用人工瘤胃装置研究了新型阴离子添加剂(New anion)对瘤胃发酵参数的影响。试验一根据正交试验L9(34)设计,使用常用蛋白饲料作为载体,盐酸为阴离子源,以最终DCAD值为主要评价指标,同时考虑粗蛋白含量变化情况,优选新型阴离子添加剂的制备工艺。试验结果表明:在实际生产条件下,以DDGS作为载体,盐酸与水的混合比例为1:1,采用自然干燥的方法,酸液与载体混合比例为1:1.5,成品为颗粒状,无不良气味,DCAD值为-2313.69 meq/Kg DM,粗蛋白含量为27.28%。与美国West-central公司生产的Soychlor系列产品的关键成分含量基本一致。试验二研究了将新型阴离子添加剂与维生素和矿物质混合,通过对其90天贮存过程的监控,表明新型阴离子添加剂本身及其对脂溶性维生素A、D、E的损失率没有显著性影响(p>0.05),表明应用新型阴离子添加剂制备奶牛围产前期饲用的预混料是可行的。试验三应用人工瘤胃研究了新型阴离子添加剂对瘤胃发酵的影响。结果表明:在人工瘤胃补料后的2~6小时,与对照组相比,日粮中添加阴离子盐和新型阴离子添加剂(New anion)引起瘤胃液pH值显著降低(P<0.05),氨氮浓度显著增加(P<0.05);总挥发性脂肪酸及乙酸、丙酸、丁酸浓度在各处理组之间都差异显著(P<0.05),戊酸差异不显著(p>0.05)。在微生物蛋白浓度方面,添加阴离子盐组与添加新型阴离子添加剂(New anion)和对照组相比,在0h、4h和6h之间差异显著(P<0.05)。这些结果表明日粮中添加阴离子盐和新型阴离子添加剂(New anion)对人工瘤胃的各发酵参数是有影响的,但6小时后又逐渐趋于一致,并且添加New anion组的各处理值与阴离子盐组相比更为接近对照组。总之,通过本试验研究表明,应用盐酸制备新型阴离子添加剂(New anion),并且与维生素和矿物质混合制备新的奶牛围产前期预混料是可行的,但对人工瘤胃各发酵参数有一定影响,其在生产实践中的应用效果还有待进一步研究。
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