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本文通过紫外光谱法、荧光光谱法、热力学方法、粘度法等研究了有机小分子茜素黄R(AYR)、茜素黄R-γ-环糊精包合物(γ-CD-AYR)、茜素黄R-ScCl3配合物(Sc(AYR)3)与鲱鱼精DNA(hsDNA)和溶菌酶(Lys)分别作用的摩尔比,作用方式,结合常数,热力学参数等。 研究结果表明,AYR能够与Sc3+形成3∶1化合物Sc(AYR)3,通过红外光谱和XRD法证实AYR与γ-CD形成1∶1包合物,包合常数Kf288.15K=1.69×105L·mol-1。AYR与DNA的作用摩尔比为4∶1,结合常数K293.65K=8.63×104L·mol-1;Sc(AYR)3和γ-CD-AYR与DNA作用的摩尔比均为2∶1,结合常数分别为K287.15K=9.13×105L·mol-1和K288.15K=3.10×104L·mol-1。此实验中AYR与DNA的作用模式为静电作用并且同时存在部分嵌插作用,通过热力学实验,结果说明AYR与DNA能够自发进行作用,并且为熵-焓协同驱动;Sc(AYR)3与DNA为沟渠和部分嵌插的作用类型,两者之间的作用也能够自发进行,并且为熵和焓共同驱动;γ-CD-AYR与DNA为静电作用和部分嵌插作用,两者作用为自发进行的熵驱动过程。 当三种小分子与Lys发生作用时,AYR与Lys的作用摩尔比5∶1,AYR-Lys复合物摩尔吸光系数εAL=3.87×105L·mol-1·cm-1;Sc(AYR)3与Lys的作用摩尔比为2∶1,Sc(AYR)3-Lys复合物摩尔吸光系数εSL=4.08×105L·mol-1·cm-1;γ-CD-AYR∶Lys=3∶1,γ-CD-AYR-Lys复合物摩尔吸光系数εCL=4.22×105L·mol-1·cm-1。AYR、Sc(AYR)3、γ-CD-AYR与Lys的作用方式均为静态猝灭,作用类型均为疏水作用和范德华力。猝灭常数分别为KAYR-Lys=1.09×104L·mol-1;KSc(AYR)3-Lys=4.59×104mol·L-1Kγ-CD-AYR=2.46×104L·mol-1。