改性蒙脱石对饲喂霉菌毒素污染日粮的肉鸡感染魏氏梭菌性肠炎保护作用的研究

来源 :山东农业大学 | 被引量 : 5次 | 上传用户:cosmos_lin
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坏死性肠炎(NecroticEnteritis,NE)又称肠毒血症,是在多种诱发因素下由魏氏梭菌(Clostridium Perfringens,CPP)产生的毒素所引起的一种急性传染病,主要以引起鸡和火鸡肠粘膜坏死、排红褐色乃至黑褐色煤焦油样稀便为特征。坏死性肠炎是一种具有重要公共卫生意义的家禽疾病。为了研究改性蒙脱石对饲喂霉菌毒素污染日粮的肉鸡感染魏氏梭菌性肠炎的保护作用,本研究以自然霉变的含有霉菌毒素的玉米作为试验材料。选择1日龄健康肉鸡384只,随机分为4个组,每个组8个重复,每个重复12只。4个日粮组分别为:组1,饲喂自然霉变的玉米(M);组2,在组1日粮基础上,添加0.1%改性蒙脱石Calibrin-Z(M + CZ0.1);组3,在组1基础上,肉鸡14日龄时接种魏氏梭菌(M +CPP);组4,在组2基础上,肉鸡接种魏氏梭菌(M+CZ01+CPP)。试验分为1-14日龄和15-28日龄两个阶段,测定日增重、日采食量和饲料效率。14日龄时接种魏氏梭菌3×108cfu/只,肉鸡17、21、28d时,每个重复随机选3只鸡,测定免疫器官指数、抗体效价、小肠形态学指标和肠道损伤评价。研究结果表明:饲喂饲喂霉菌毒素污染的日粮肉鸡接种CPP,显著降低了 ADG和ADFI(P<0.05),增加了 F/G(P<0.05),日粮中添加 Calibrin-Z提高了(P<0.05)ADG和ADFI。与仅饲喂霉菌毒素污染的日粮相比,同时添加0.1%的Calibrin-Z提高了 ADFI(P= 0.0160)。肉鸡饲喂霉菌毒素污染的日粮,降低了(P=0.0423)28日龄肉鸡脾脏指数。不考虑添加量,日粮中添加Calibrin-Z提高了 17和21日龄胸腺指数。肉鸡饲喂霉菌毒素污染的日粮,17日龄时空肠绒毛高度和绒腺比、回肠绒腺比,21日龄时十二指肠和空肠绒毛高度和绒腺比、回肠绒毛高度,28日龄时十二指肠和回肠绒毛高度和绒腺比、空肠绒毛高度显著低于(P<0.05)基础日粮组。肉鸡14日龄时接种CPP,17和21日龄时空肠和回肠绒毛高度和绒腺比显著低于(P<0.05)不接种CPP组的肉鸡。肉鸡饲喂霉菌毒素污染的日粮,17、21和28日龄肠道损伤评分显著高于(P<0.05)基础日粮组。肉鸡14日龄时接种CPP,17和21日龄肠道损伤评分显著高于(P<0.05)不接种CPP组的肉鸡。饲喂霉菌毒素污染日粮的肉鸡接种魏氏梭菌后,严重影响肉鸡生产性能、免疫功能和肠道健康。添加改性蒙脱石,可以改善肉鸡生产性能和免疫力,促进小肠功能发育,减少肠道损伤。总之,Calibrin-Z能够改善肉鸡坏死性肠炎引起的生产性能下降,能降低魏氏梭菌对免疫器官发育的抑制作用,保障肉鸡良好的免疫反应,显著降低魏氏梭菌感染对肠粘膜造成的损伤,具有明显抑制坏死性肠炎发生的功效。
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