我国农产品冷链物流发展的问题与对策研究

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随着社会经济的发展和生活、工作节奏的加快,人们对生鲜冷冻食品的需求越来越大,所以对农产品冷链物流提出了更高的要求。农产品冷链物流作为附加值较高的物流业务,还没有形成一套合理的理论体系,也没有得到应有的重视,在发展中存在着很多问题。本文首先介绍冷链物流的一些基本知识和概念,从现代物流入手,到农产品物流,再到农产品冷链物流,并详细地阐述了农产品冷链物流的分类、特性、运行目标和体系构成。然后具体分析了我国农产品冷链物流的现状和存在的主要问题,用大量的数据和充足的理论分析出制约我国农产品冷链物流发展的主要因素。在此基础上,借鉴国外发达国家农产品冷链物流发展的成功经验,结合我国的特殊国情和实际情况,总结出适合我国农产品冷链物流发展的对策。本文建议政府要加大对农产品冷链物流方方面面的投入,包括专业技术人员的培养,资金的有效投入,法律法规的健全与实施等。充分发挥政府的宏观调控作用,制定相关的政策规范促进农产品冷链物流的发展。加强物流基础教育和培训,培养适应现代化发展趋势的复合人才。可以利用第三方物流企业甚至是第四方物流企业来推动农产品冷链物流的发展。同时,还提出了发展我国农产品冷链物流的重要途径和新的举措,要加强农产品冷链物流的整体规划,建立联运机制,形成一体化的农产品冷链物流模式,实现共同配送。通过共同配送来提高冷链物流作业的效率,降低企业营运成本,从而改变我国食品行业的负面形象,共同打造中国食品行业“健康、绿色”新形象。
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