技术、经济与景观过程

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一定环境条件下的传统农业是一个具有区域特点的“全景式”过程,这一过程不仅有技术组合的调整,也有经济方式的变革。一直以来,历史农业地理学的研究大多以农业地理的叙述框架,对特定历史时段某一区域的农业地理构成诸要素及区域农业面貌进行全景式描述,以此考察历史时期的农业人地关系。然而,农业生产的任何单独要素都不足以反映生产的全貌及相应的人地关系。农业生产各要素只有作为整体置于特定的人地关系与环境条件下进行考察,才能有符合一般事实的认识。较为成熟的历史农业技术地理学的研究一般以农业技术为中心概念对环境与农业技术的关系作进行讨论,探讨复杂环境中农业技术选择机制。景观分析是一个合适的视角,本文力求通过重构传统农业景观过程及其特征来探讨其背后的诸多关系。文化景观是生产活动的结果,景观过程有其内在机制。本文以清至民国年间河南地区的农业景观过程为主题,将历史农业地理的人地关系问题置于特定历史时期与特定地域的场景之下,以整体视角分析技术组合与经济方式变革对景观过程的决定作用,藉此在重新发现特定人地关系与环境条件下技术组合形式的基础上,透视传统农业技术自身内在的适应模式。景观过程在不同的环境条件与人地关系条件下有不同的表现。河南地区地理环境与资源禀赋条件较为多样,这决定了多样的技术组合方式与景观的区域差异。人地关系的阶段性特点决定技术选择的集约化趋势与景观过程不同表现。根据人口与耕地变化的基本情况,清至民国年间河南地区的农业人地关系变化过程以雍正朝至乾隆早期为界分为前后两个阶段。农业景观过程也因此具有恢复、转折、发展三个阶段性特征。由于人地关系日益紧张与人口压力的存在,技术集约化趋势明显。这一过程中,技术组合的调整以作物组合与水利较为突出。技术组合形式的调整是景观改变的直接原因,而在不同的历史阶段与环境条件下,其作用方式有具有一定差异。相对而言,作物组合的调整对于景观过程及其表现的作用更为明显。尤其是在清中期以后,作物组合的调整成为技术组合方式中较为突出的方面,包括传统作物组合方式的调整与引进新作物的努力。传统作物种类较为多样,其组合方式较为灵活而具有较强的适应性。而新作物的引种是逐渐融入作物组合的长期过程。作物组合的形成过程具有一定的空间差异。农田水利是农业景观重要的内生要素,对于技术类型及其集约化程度的选择有较大影响。清代前中期,人地矛盾日益紧张,河南各地曾广修水利。但是由于水资源条件的限制,水利空间差异巨大,且普遍存在小型化与衰败趋势。传统条件下,农业技术的潜力是有限的,技术改变并不足以充分解释景观过程。由于技术的无力,经济方式的变革成为必要的选择。集约化程度提高与技术组合方式的多样化并不能完全满足社会需求,在作物组合调整的基础上,农业商品化的趋势日渐显著。而这一过程同样具有显著的空间差异。不同的环境与人地关系条件下,粮食作物的商品化程度与经济作物的构成皆具有较为明显的区域特点。因此,农业景观过程是技术变革与经济变革共同作用的结果。在不同的环境条件下,技术变革与经济变革的作用方式、程度与主次关系各不相同。不同区域传统农业景观的共性特征是显而易见的,同时,其独特性则更有意义。环境条件的多样性与人地关系的阶段性决定了农业景观的时空差异,既包括技术组合形式乃至技术类型的差异,也包含发展过程的差异。
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