论文部分内容阅读
本研究在蛋鸡日粮中添加不同剂量的丝兰属植物提取物,研究其对蛋鸡生产性能、血液生化指标及肠道菌群等的影响。选取280日龄的农大Ⅲ号蛋鸡180只,随机分成4个组,每组3个重复,每个重复15只鸡,在基础饲粮中分别添加0、60、120、180mg/kg的丝兰属植物提取物,试验期为6周,分别进行生产性能、血液指标、蛋品质、高通量分析蛋鸡肠道菌群、经济效益等指标的测定,试验结果表明:(1)各试验组与对照组平均耗料量、平均蛋重、料蛋比之间没有显著性差异(P>0.05),但是随着丝兰属植物提取的添加耗料量呈现降低的趋势。60mg/kg、120mg/kg丝兰属植物提取物添加组蛋鸡产蛋率与对照组产蛋率之间差异显著(P<0.05),表现为产蛋率高于对照组产蛋率,180mg/kg丝兰属植物提取物添加组蛋鸡产蛋率与对照组蛋鸡产蛋率之间差异不显著(P>0.05)。(2)120mg/kg丝兰属植物提取物添加组蛋形指数与对照组蛋形指数之间差异不显著(P>0.05),60mg/kg和180mg/kg丝兰属植物提取物添加组蛋形指数与对照组蛋形指数差异显著(P<0.05),60mg/kg和180mg/kg丝兰属植物提取物添加组蛋形指数显著增大。各组蛋壳厚度、强度、蛋白高度、哈氏单位之间没有显著性差异(P>0.05)。(3)蛋黄颜色60mg/kg丝兰属植物提取物添加组较对照组显著降低(P<0.05),120mg/kg、180mg/kg丝兰属植物提取物添加组与对照组之间差异性不显著(P>0.05)。(4)蛋重、蛋壳重、蛋黄重、蛋壳相对重和蛋黄比率各试验组与对照组之间差异不显著(P>0.05)。(5)蛋鸡血清总蛋白各试验组与对照组相比差异不显著(P>0.05),但是有升高的趋势。血清尿素,各试验组分别降低了56.3%(P<0.01)、31.9%(P<0.05)、23.5%(P>0.05)。血清尿酸,各试验组分别降低了21.35%(P>0.05)、41.1%(P<0.05)、36.1%(P<0.05)。血液游离氨,各试验组与对照组相比之间相比差异不显著,但是有降低的趋势。血清胆固醇,各试验组与对照组相比,分别降低了34.4%(P<0.01),21.6%(P<0.05),21.4%(P<0.05)。血清甘油三酯,各试验组与对照组相比,分别降低了31.5%(P<0.01),12.2%(P<0.05),11.3%(P<0.05)。(6)蛋黄胆固醇含量之间没有显著性差异,蛋黄甘油三酯含量呈现降低的趋势,其中之间180 mg/kg丝兰属植物提取物添加组的蛋黄甘油三酯含量显著低于其他各组(P<0.05)。(7)随着丝兰属植物提取物添加量的增加产气量升高,其中60mg/kg丝兰属植物提取物添加组较对照组产气量降低了2.14%(P>0.05),120mg/kg丝兰属植物提取物添加组较对照组升高15.96%(P<0.05),180mg/kg丝兰属植物提取物添加组较对照组升高27.63%(P<0.01)。(8)60mg/kg丝兰属植物提取物添加组厚壁菌门增加,120mg/kg、180mg/kg丝兰属植物提取物添加组厚壁菌门减少。60mg/kg丝兰属植物提取物添加组芽胞杆菌门减少,120mg/kg、180mg/kg丝兰属植物提取物添加组芽胞杆菌门增加。60mg/kg、180mg/kg丝兰属植物提取物添加组变形菌门减少,120mg/kg丝兰属植物提取物添加组变形菌门增加。拟杆菌属、真杆菌有害菌随着丝兰属植物提取物的添加量的增长而削减,然而螺杆菌属随着丝兰属植物提取物添加量的增长而增长;瘤胃球菌属、柔嫩梭菌属、奇异菌属这些有益菌随着丝兰属植物提取物添加量增长而增长,但是,乳酸杆菌属随着丝兰属植物提取物添加量的增长而削减,颤螺菌属在丝兰属植物提取物较低剂量时增长,高剂量时削减。(9)60mg/kg和120mg/kg丝兰属植物提取物添加组每只蛋鸡的耗料成本降低了0.0009和0.0159元/只,180mg/kg丝兰属植物提取物添加组每只蛋鸡的耗料成本提高了0.0082元/只,利润均减少,各组分别减少了0.0191、0.0041和0.0282元/只。上述试验结果表明,在蛋鸡的饲粮中添加丝兰属植物提取物能提高蛋鸡生产性能,促进肠道有益菌数量增加,降低肠道有害菌数量,改善了动物的健康状况,促进了营养物质的吸收,最终提高蛋鸡的生产性能及蛋品质,其添加量在60mg/kg~120mg/kg之间效果较好。