《福州方言拼音字典》1870年初版,其后历经1897年和1929年两次再版,由美以美会教士麦利和和美部会教士鲍德温等人负责编撰,是来榕传教士的集大成著作。本文从历时和共时两个角度出发,结合历史语言比较法、内部拟测法和排除法等方法,不仅将它的三个版本以及同时期相关文献所记载的福州方言进行对比,还将它与闽北方言韵书《安腔八音》和现代福州话作对比。通过对该部字典的声韵调系统全面分析后,推测其所反映的音系应该是十九世纪末福州市郊即今仓山区和台江区一带的口音,并认为《福州方言拼音字典》的编撰虽然参考闽东传统方言韵书《戚林八音》,但并非《戚林八音》的翻版,而是立足于时地时音有选择性地参考吸收《戚林八音》。该部字典的罗马字注音体系对其后的福州方言字典编撰和福州平话字的成型影响颇大,正文完整地保留了十九世纪福州方言文读和白读两套语音体系。因此我们应该充分重视十九世纪至二十世纪初叶传教士的编撰成果并为我们所用。