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葡聚六糖是一种寡糖类物质,可作为激发子激活植物的防御反应从而提高植物的抗病性,被认为是一种对环境无污染、具有多重作用机制的无公害农药。本文以草莓抗病品种全明星和耐病品种星都一号为试材,在草莓自然感染叶枯病病菌的条件下,比较研究了在不同葡聚六糖浓度,不同诱导间隔期,不同诱导次数,不同施用方法的处理下叶片的SOD、CAT、PAL、PPO、POD活性和木质素含量的变化;以既不喷施葡聚六糖又不感染草莓叶枯病病菌为对照,设感染草莓叶枯病病菌和感染草莓叶枯病病菌后喷施葡聚六糖2个处理,连续9天测定上述各种生理生化指标,比较其变化动态。试验结果表明:感染叶枯病的草莓经喷施葡聚六糖后,提高了草莓叶片中的SOD、CAT、PAL、POD和PPO五种防御酶的活性和木质素含量。其中0.5%的葡聚六糖稀释50倍液,连续诱导3次,葡聚六糖与Tween80混合施用的防御酶系活性和木质素含量增高幅度最大,防治效果较好;草莓叶片五种酶活性及木质素含量在叶枯病菌侵染后都发生明显的先增后降的变化,葡聚六糖诱导处理的五种酶活性及木质素含量在病菌侵染的第7d时增加到最大值,以后略下降;未经葡聚六糖诱导处理的在病菌侵染的第8d时增加到最大值。抗病品种增高幅度大于耐病品种,对照组变化幅度较小。防治效果与五种酶活性及木质素含量均呈正相关,有显著的线性效应,复相关系数均达极显著水平(P<0.01)。研究结果亦揭示五种酶活性及木质素含量可作为草莓诱导抗病性鉴定指标。