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定-转子反应器(Rotor-stator reactor)是一种基于超重力技术的过程强化新型反应器,已被应用于脱硫脱碳、纳米材料制备等领域。其通过离心力模拟超重力环境,将液体剪切、分散,从而强化传质过程和微观混合过程。由于其独特的定-转子结构,定-转子反应器较适合处理高黏度或易堵塞的体系。基于以上优点,定-转子反应器被认为是合适的乳化设备,但目前关于其乳化性能的研究较少。本课题以二甲基硅油/乳化剂AEO-7/水为体系,全面研究了定-转子反应器的间歇乳化性能。在定-转子反应器的基础上,将其与超声反应器