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急性大强度运动诱导机体生氧化应激会对机体造成极大伤害,虾青素是一种极强的抗氧化剂。为了探究虾青素对急性大强度运动诱导的氧化应激的影响及影响途径,本研究通过以急性急性大强度运动诱导的氧化应激导致骨骼肌损伤为模型,探讨补充虾青素是否通过Nrf2增强机体抗氧化能力同时抵消一部分来自急性大强度运动导致的氧化应激损伤。本实验研究对象选用7周龄雄性SD大鼠,体重为180-200克。实验动物在山西大学动物房进行饲养、灌胃和运动。大鼠适应性饲养5天后分为4组。分别为对照组(C组);单纯给药组(M组);单纯运动组(E组);运动加给药组(EM组)。随后4周M、EM两组每天以25 mg/k g的量灌胃虾青素,C、E两组用大豆油灌胃。大鼠分组后第1天,将每组大鼠进行适应性运动训练,分组后第20天再次进行递增负荷运动测试,得到大鼠平均力竭速度为21m/min(75%V02max)。第29天E、E M两组进行最终的一次性大强度运动。E组、EM组大鼠在坡度为-10°的跑台上,速度为24m/min,每只大鼠运动8组,运动时间为5min,每组间歇1min,。运动后即刻处死大鼠取大鼠血液及腓肠肌,分别测定运动后即刻各组大鼠血浆中LDH、SOD、MDA和GSH水平,腓肠肌p-A kt、Nrf2、HO-1的相对蛋白表达量(/β-actin)以及大鼠腓肠肌Akt、N rf2、HO-1的mRNA表达水平。结果表明:安静状态下,M组LDH及血浆MDA含量低于C组,血浆SOD活性高于C组,均达到极显著水平(P<0.01);分子水平上,M组p-Akt和HO-1的相对表达量比C组均极显著提高(P<0.01),HO-1的mRNA表达量也高于C组,达到显著水平(P<0.05)。急性大强度运动后即刻,E组LDH、SOD和MDA水平均极显著高于C组(P<0.01)。E组GSH水平极显著低于C组(P<0.01)。分子水平上E组Nrf2蛋白相对表达量极显著低于C组(P<0.01)。EM组血浆中LDH及MDA水平均极显著低于E组(P<0.01),EM组p-Akt、Nrf2、HO-1的相对蛋白表达量均显著高于E组(P<0.05)EM组HO-lmRNA表达量极显著高于E组(P<0.05)。结论:1.急性大强度运动导致机体产生氧化应激的同时,也对抗氧化酶有一定的刺激作用。2.补充虾青素可以显著改善大鼠骨脂质过氧化水平,抑制氧化应激。3.虾青素激活Akt进一步激活Nrf2,提高下游HO-1的表达量从而有效地抑制了运动导致的氧化应激。