生鲜农产品是居民日常生活中必不可少的消费品之一,是人们重要的营养物质来源;同时,也是广大产区农户主要的劳动产品,是其收入的重要组成部分。生鲜农产品流通活动连接着地头与餐桌,是生产与消费的桥梁与纽带,其运行状况直接关系到民生与社会的安定。近年来,随着我国经济的迅速发展,人民生活水平不断提高,居民对生鲜农产品的消费需求发生了根本性的变化,传统生鲜农产品流通模式日益不适应发展需要,流通环节多、流通成本高,农户分散,组织化程度低、对接市场困难,农户“卖难”而消费者“买难”现象屡见不鲜,这些问题不仅阻碍了我国生鲜流通业的发展,同时也不利于农户增收。鉴于这些问题的存在,本文以生鲜农产品流通模式对农户收入影响作为研究对象,首先探讨了我国生鲜农产品流通模式的种类、历史演变、现状及其中存在的问题,并以笔者家乡特产赣南脐橙为调研对象,通过实地调研采集数据,深入剖析了影响脐橙种植户收入的因素,重点关注了不同流通渠道模式对收入的影响机制,以期为未来生鲜农产品流通效率的改善和农户收入的增加寻找有效途径。文章结构如下:首先梳理了国内外学者对农产品流通方面研究的相关文献;其次分析了生鲜农产品的产品、生产、流通属性,梳理了解放以来我国生鲜农产品流通模式的历史演变及现状、问题;再次重点剖析了现阶段“农超对接”、“农社对接”、“农企对接”三种典型的生鲜农产品流通模式与农户收入的相关性机理,结合发达国家生鲜农产品流通的先进经验,提出了未来中国生鲜农产品流通模式发展走农户与零售企业直接挂钩的发展设想;在实证部分,笔者以家乡赣南特产脐橙为例,通过问卷调查得来的数据,利用回归分析与回归方程的夏普里值分解法,实证研究了脐橙种植农户通过不同流通模式销售产品时对各自收入的影响;最后在理论研究与实证结论的基础上,提出了通过流通渠道模式改善提升农户收入的相关政策建议。本文通过研究发现,我国生鲜农产品走产销对接的短渠道流通模式存在着农户组织化程度低、对接市场困难、流通中冷链物流建设严重不足、生鲜农产品流通过程中损耗严重等一系列问题,这些问题的存在阻碍了农户走“农超对接”道路提升增加收入;从实证结果中发现,流通模式对农户销售收入有着重要的影响,在产销对接的短渠道流通模式中,对农户收入影响作用的排序是:“农社对接”>“农企对接”>“农超对接”>“农批对接”>“农商对接”,其中,以农户先行加入农业合作社,再由合作社与超市对接销售产品的“农社对接”模式对农户收入增加的意义尤其显著。本文的创新点主要体现在两点:一是将生鲜农产品中的各流通模式结合起来作对比研究,加深了对“农超对接”模式真实意义的呈现;二是通过实地调研获得数据,基于农户视角对农户通过不同流通模式销售生鲜农产品获得收入进行实证检验,增强了问题研究的现实意义。