现代城市居民生活水平不断提高,人们渴望亲近自然,回归自然,体验田园生活,观光果园应运而生。它是集休闲体验、生产、游憩、生态、科普教育等多种功能于一身的果园,在近二十年中发展迅速,带来了巨大的经济效益、生态效益和社会效益。观光果园体验设计就是将旅游者的参与融入设计中,以旅游者的参与为前提,以果园体验为核心,把服务作为舞台,以果产品及其他相关产品作为道具,果园环境作为布景,使旅游者在果园中获得美好体验的过程。现在,我国观光果园的规划设计仍然处于起步阶段,特别是体验设计发展比较滞后,在探索和实践的过程中,遇到了一些困难。但是随着现代旅游业的发展,观光果园体验设计也得到了前所未有重视,体验设计理念在观光果园的设计中得到了更多的体现。如何寻找新的发展模式,跳出传统果园的种植模式,丰富体验设计的内容和内涵,创造出具有特色的反映体验设计理念的观光果园,是摆在设计者面前的新问题,值得去研究。本文从观光果园产生的背景、意义、国内外发展现状以及体验设计相关概念、应用现状、存在问题等方面入手,根据观光果园体验设计的以人为本、生态理论、可持续发展理论等理论基础为依据,利用参与、贯穿、光影、点色、借声、引香等体验设计手法,分析果园植物规划,地形与水体、建筑与园林小品、道路广场和休闲空间等观光果园设计要素,深入研究观光果园活动体验设计、视觉体验设计、触觉体验设计、嗅觉和听觉体验设计等体验内容,并结合湘高速培训中心观光果园的体验设计作为案例进行应用研究,在观光果园中贯穿休闲体验设计理念。本文希望能够通过观光果园体验设计的实践经验和应用研究成果,提出现阶段面临的问题及不足,并尝试观光果园体验设计发展的创新之路,为观光果园的发展提供新的思路和发展模式,促进观光果园体验设计的健康发展。