内江市农家乐经营模式创新研究

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随着城市化进程的加快,人们旅游消费需求的转变以及社会主义新农村建设的推进,使我国的农家乐旅游进入了飞速发展时期。作为一种新型的旅游和农民创收形式,农家乐旅游将第一产业农业与第三产业旅游业有机结合,实现了农村产业结构的优化和提升,对促进农村经济发展和社会主义新农村的建设等有着巨大的推动作用,是统筹城乡发展和有效解决“三农”问题的途径之一。近几年来,在政府引导和逐步规范下,内江市农家乐有了较大发展,形成了多种发展模式,但由于起步较晚,目前仍处于初级发展阶段,很多方面还不成熟,如整体规划意识不强,经营管理水平不高,权责不明确,约束机制不完善,经营理念落后,品牌特色不多,管理制度松散,管理模式不统一,卫生安全无保障,经营管理人才缺等。这些问题严重影响和制约着内江市农家乐旅游的发展,而如何形成特色、打造品牌,更是一个值得深入探究的命题。本文对当前内江市农家乐旅游的发展情况进行了调查分析,指出其发展之中存在的一些问题,进而提出了内江市农家乐旅游经营发展创新模式的构建路径和政策建议。全文分为五个部分:(1)导论,主要阐述选题的背景、研究目的与意义、文献综述以及研究方法、研究思路等;(2)农家乐旅游经营涉及的理论基础,主要包括农家乐旅游概念的界定、构建的理论依据及国内外农家乐经营模式的特点;(3)内江市农家乐现有经营模式存在的问题及影响因素分析,主要包括内江市农家乐的发展现状、模式特点、存在问题及影响因素的分析;(4)国内外农家乐经营发展的实践和经验,主要分析国外及国内成都龙泉驿区、农科村等地典型农家乐的实践和经验,并总结出可借鉴的成功经验;(5)构建内江市农家乐经营发展的创新模式,从创新农家乐经营发展模式的意义、具体路径和可行性方面进行了阐述,并提出构建内江市农家乐创新模式的政策建议。本文结合内江市农家乐旅游发展实际,基于可持续发展和利益相关者的理论提出了“政府引导、企业投资、集体运作、农户参与”,且健康、生态、“四方”共赢的农家乐可持续发展模式,这具有一定创新。但由于资料获取难等原因,在问题分析和建议的针对性与有效性方面也存在不足。
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