复合植物提取物对奶牛产奶性能、免疫及抗氧化的影响

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本试验旨在研究金银花、蒲公英、益母草、连翘四种全株植物提取物按重量比1:1:1:1混合制成的复合植物提取物对荷斯坦奶牛产奶性能、干物质采食量(DMI)、表观消化率、乳成分、血清中免疫及抗氧化指标的影响。采用完全随机试验设计,选取胎次、泌乳期、泌乳量及体况相近的24头荷斯坦奶牛,随机分为对照组和试验组,每组12个重复,每个重复1头。对照组饲喂TMR,处理组饲喂TMR+复合植物提取物(54g/头.天)。试验为期75d,包括预饲期15d和正饲期60d;在正饲期内每天记录产奶量,每隔15d连续3天测定采食量,并采集血液、奶、饲料及粪便样品,分别测定其干物质采食量、乳成分、表观消化率、产奶量、免疫及抗氧化指标。试验结果如下:(1)日粮中添加复合植物提取物对奶牛干物质采食量、表观消化率、产奶量和乳成分无显著影响(P>0.05),但正饲期30d后能够极显著(P<0.01)降低乳中体细胞数。(2)日粮中添加复合植物提取物能显著提高奶牛血清中总蛋白含量(P<0.05),并显著降奶牛血清中IgA(P<0.05)和IL-2的含量(P<0.01)。(3)在试验期第15d和第60d,与对照组相比,试验组奶牛的总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05);在试验第30d和第60d,试验组奶牛血清中NO和NO合成酶的含量均极显著高于对照组(P<0.01)。综上所述,日粮中添加复合植物提取物饲喂奶牛30 d后能够显著降低其乳中体细胞数,对其他生产性能指标均无显著效果,但对奶牛机体的免疫及抗氧化能力有显著的促进效果。
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